沅陵官庄有什么特产?

沅陵官庄有什么特产?

沅陵县位于湖南省西北部，沅水中游，东与桃源、安化为邻，南接溆浦、辰溪，西连古丈、泸溪，北与张家界交界，素有“湘西门户”、“南天锁钥”之称。总面积5852平方公里，是全省地域面积最大的县。全县辖23个乡镇，有汉、苗、土家、回、白等25个民族，人口65万。

沅陵历史悠久。新石器时代，原始人就在这一带繁衍；夏、商、周时，少数民族在此生息，史称“南蛮”。秦始皇统一中国后，置沅陵为黔中郡郡治。汉高祖五年（公元前202年）置沅陵县，迄今两千多年。秦汉以后，沅陵历为州、路、府、道、省府、行署、专署治所。

沅陵资源丰富。一是文化旅游资源丰富。境内可供开发的景点有400多个，在全国颇负盛名的主要有唐太宗李世民赦建的千年佛学院龙兴讲寺、成语“学富五车、书通二酉”的出典处大秦藏书洞、惊世之谜的黔中郡郡址和战国至汉代山型巨墓群、1999年“全国十大考古新发现”的西汉顷侯吴阳墓、元代知州黄澄存夫妇合葬墓(男尸保存完好)、囚禁张学良将军的凤凰山、明代辰州三塔、教派齐全建筑各异的宗教一条街、辛亥革命后全国三所新式学校之一的百年老校沅陵一中、借母溪原始次森林、电站大坝群、千岛湖风光等等。二是森林资源丰富。森林覆盖率高于全省和全国平均水平，有天然林国之称，盛产“辰杉”，是南方商品材的主要供应基地。全县有林地400万亩、草场300万亩、水面30万亩。主要经济作物有茶叶、板栗、桐油、晒烟、花生等。驰名中外的“碣滩茶”、“官庄毛尖”久享盛名,誉满神州；板栗年产量5000吨左右,占全省总产量的30%,素有“板栗之乡”美称；蜂蜜、桐油、松脂年产量均在万担以上。沅陵县是湖南省四个林业基本建设重点县之一,森林覆盖率达71.2%,活立木蓄积量为1506万立方米,年商品材采伐量在10万立方米以上,除松、杉优势外,还有樟、梓、楠、稠、柏、银杏等百种珍稀树种,楠竹储量在500万根以上。沅陵有各种药材1968种，初具经营规模的有黄姜、白术、茯苓、玄湖、天麻、杜仲、黄柏、银杏、五倍子、山苍子等百余种。三是水能资源丰富。境内沅水、酉水交汇，大小溪河900多条，水能蕴藏量达300万千瓦，国家、省先后在此修建包括五强溪电站在内的大中型水电站三座，总装机容量近200万千瓦。四是矿产资源丰富。已探明储量的矿产达40种，其中黄金、铅、锌、钨等有色金属储量居全省第—。百年老矿湘西金矿(现为辰州矿业)就在境内。

湖南怀化有哪些好吃的特产

怀化溆浦黄茅园镇合田村的“白丝糯”糍粑

2022年合田的白丝糯米种植达到500多亩，白丝糯糍粑产量应该在16万斤左右。合田糍粑采用纯人工手艺，从糯米种植到产出糍粑，全程人工无机器。“腊月八，打糍粑”。打糍粑是南方地区的传统习俗，特别是在过年，家家户户都会打糍粑。但是，在溆浦县龙潭片区却和其他地方不一样。

龙潭的糍粑讲究的是拉如丝，白如雪，软如棉，香甜可口，古时曾为贡品。无论是煎炸还是蒸煮，白丝糯糍粑始终香甜软糯。每次经过龙潭合田我都会带一箱糍粑回去吃。有时候懒不想做饭就吃一个，既顶饱存放时间又久。

在合田，大家喜欢把糍粑烤起来包着腐乳一起吃，腐乳又咸又香的腐乳配上软糯香甜的糍粑，又或者是把糍粑切成小块和甜酒红糖一起煮，原本就软的糍粑越加柔软，又香又甜仿佛入口即化一般。

怀化是湖南的地级城市。有着非常广阔的地势，是湖南面积最大的地级城市，到怀化一趟，怀化有哪些好吃的特产呢?

怀化特产一：沅陵腊肉

沅陵腊肉是湖南省怀化园林的特色产品，又被称为“沅陵熏肉”。沅陵人有着制作腊肉的习惯，每年临到过年的时候，就会杀了年猪，然后抹上各种香料，腌制一个礼拜，然后再挂起来慢慢熏干，所制作出来的腊肉红中透亮，食用的时候洗净过后煮软，然后再切片翻炒，吃起来麻辣鲜香，十分美味。

怀化特产二：新晃黄牛肉

新晃黄牛肉是湖南省怀化新晃的特色产品，有着非常悠久的历史，据记载，新晃养殖黄牛已经有着上千年的历史了。新晃有着非常独特的地理特征，气候良好，物产富饶，非常适合养殖黄牛。所养殖出来的黄牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，还含有氨基酸，维生素，镁等丰富营养。

怀化特产三：沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南省怀化沅陵的特色糕点，有着非常悠久的历史，起源明朝中期，距今已有五百多年的制作历史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究，选用优质的芝麻，饴糖，花生油为主要原料，在经过传统的制作方法制作而成，所制作出来的沅陵酥糖吃起来酥香甜脆，甜而不腻。还有润肺和助消化的功能。

怀化特产四：洪江血耙鸭

洪江血耙鸭是湖南省怀化的特色美食之一，有着悠久的历史，但具体来源已经无从考究。血耙鸭的制作工序十分考究，选用优质的鸭肉为主要原料，再配以干红椒，生姜，糯米等辅料，采用传统的制作工艺精制而成，所制作出来的血耙鸭酱香味十分醇厚，色泽金黄，肉质酥脆，十分美味。