湖南特产有哪些土特产

湖南特产有哪些土特产

湖南特产有：湘绣、安化黑茶、湘莲、常德酱板鸭、邵东黄花菜等。

1、湘绣

湘绣是一种传统的手工刺绣，它强调写实，质朴而优美，形象生动，结构上虚实结合，巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体，表现出不凡的品质。这是一种令人叹为观止的工艺创造，它一针一线所刺绣的，都倾注着绣工对工艺的精心创作和持之以恒的心血。

2、安化黑茶

安化黑茶产制始于十六世纪初，据《明史茶法》记载，明嘉靖三年（公元1524年）御史陈讲疏奏云：“商茶低伪，悉征黑茶，产地有限。”

这里所指的黑茶是四川绿毛茶经过蒸压形成的黑茶，难于满足宫茶和商茶需求，同时也不及湖南安化民间实践中形成的在初制中进行锅炒、沤堆、火焙等工艺产制的黑茶。于是，商人越境至湖南采购。

3、湘莲

湘莲又称为糯莲，论口感可谓独步天下。头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白粉嫩。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、汤清肉绵的特色而闻名。

4、常德酱板鸭

常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》＂常德酱板鸭制作工艺历史悠久，口味独特，并广泛流传常德民间。

5、邵东黄花菜

邵东黄花菜是一种多年生的草本植物，黄花菜即金针菜，又名忘忧草、萱草花，是一种花卉珍品蔬菜。

湖南特产排行榜前十名

湖南特产排行榜前十名：

1、湘绣

湘绣是中国四大名绣之一，也是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺品。其历史十分悠久，距今已有2000多年了，湘绣吸取了苏绣和粤绣的优点，形象生动，色彩鲜明，题材和针法也十分样。

2、君山银针

君山银针是湖南省岳阳市的特产茶叶，也是中国传统名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。

其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁，滋味甘醇。

3、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐不仅是湖南省有名的特产，也是湖南最有名的一种独具风味的食品，而且在全国也是家喻户晓的。“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。臭豆腐吃起来外酥里嫩，鲜香可口，深受全国各地人们的喜爱。

4、永兴冰糖橙

永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产水果，永兴县地处湖南省东南部，地势较高，光照充足，热量丰富，土壤肥沃，非常适合冰糖橙的生长，所产的冰糖橙外观色泽鲜艳，果肉脆甜多汁。

5、湘潭湘莲

湘莲是湖南省湘潭市特产的莲子，论口感可谓独步天下。头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白粉嫩。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。其肉质细嫩，还有着独特的清香，有“中国第一莲子”之称。

6、靖州杨梅

靖州杨梅是湖南省怀化市靖州县的特产水果，靖州县种植杨梅已有上千年的历史，所产的靖州杨梅色泽艳丽，果大核小，吃起来酸甜可口，肉厚多汁，而且营养也十分丰富。

7、安化黑茶

安化黑茶是湖南省益阳市安化县特产的茶叶品种，安化黑茶历史悠久，是中国黑茶的始祖，早在唐代就被列为朝廷的贡品，用安化黑茶冲泡的茶汤香气浓郁，口感醇厚，是公认的健康饮品。

8、吉首酒鬼酒

酒鬼酒是湖南省吉首市的特产，传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒是以高粱、糯米、小麦、大米等原料酿造的，色泽透明，兼具浓香型、清香型和酱香型三大白酒的香型特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

9、临武鸭

临武鸭是湖南省郴州市临武县特产，临武县养殖临武鸭有着非常悠久的历史，当地独特的自然气候和水文条件岁临武鸭的生长非常有利，也使得具有临武鸭肉质细嫩、味道鲜美等特点。

10、炎陵黄桃

炎陵黄桃是湖南省株洲市炎陵县的特产水果，炎陵县独特的自然气候条件非常适合炎陵黄桃的生长，也造就了炎陵黄桃果形大小均匀，色泽鲜亮，脆甜可口的优良品质。