◆潮汕风味菜―果菜腌制品,极具地方风味特色
◇橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、贡菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白贡腐、黑橄榄、冬菜、握数橄榄糁、咸梅、油橄榄。
◆潮汕凉果蜜饯―地方名牌,传统凉果,蜚声南洋诸岛
◇黄金李、九制陈皮、佛手老香黄、饶平山楂糕、蜜饯橄榄、黄梅、油甘、柚皮、柿子、柑饼、甘草橄榄、油甘、芒果、杨桃、杨梅、五味姜、化皮榄、黄皮鼓、话梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。
◆糖果饼干―潮汕名产,选料上乘,制作考究
◇潮汕U饼、潮州老婆饼、仙城束砂、猪油糖、达濠米润、苏南麻(豆)薄酥 、沙浦酥糖、普宁南糖、澄海U糕凯轮、贵屿U饼、棉湖瓜丁、潮州姑苏香腐 、花生酥 、蛋黄酥。
◆食品罐头―肉质细嫩,香醇可口
◇潮州鳗鱼、豆鼓银鲫、咸带鱼、咸鳗鱼、咸枪鱼、梭子蟹肉罐头。
◆调味粉类―佐料极品
◇鱼露、酱油、红豉油、沙茶酱、花生酱、芝h酱、五香粉、八角粉、普宁豆酱、潮汕芥末、甜酱油、榕江味精、豆鼓、三渗酱。
◆潮汕腊味肉脯―传统制作,色香味美
◇肉脯、猪肉脯盯皮信、牛肉脯、鸡肉松、熏腊肉、腊肠、肉松、鱼松。
潮糖系列还有蔽迟妈母宏者李子束砂 软凤 豆凤 蛋口酥 鸭脖糖 粉片糕 豆方 经传统嫌弊改良的新品 紫菜南糖 豆皮南糖 鸭脖南糖 双色糖 紫菜饼
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