著名的就是安华黑茶,也叫做“千两茶”!还有就是腊肉,擂茶!
湖南著名土特产应该是柑橘产品,竹笋,糍粑等
湖南特产有:
1、安化黑茶,是一种湖南当地非常出名的茶叶,它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮,带有淡淡的松烟香。
2、灯芯糕,这是一种湖南地区的特色糕点小吃,它的原料是糯米,制作好的灯芯糕颜色洁白柔润,外形和灯芯相似,但是味道甜辣,清凉芳香。
3、湘绣,和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法,绣出来的图案形象生动。
湖南特产有:
1、湖南腊肉
湖南腊肉以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名,名气也最大,肥而不腻,甘香醇厚,可以搭配扁豆角、青辣椒、西芹一起炒,非常好吃。
2、湘莲
湘莲是湖南省湘潭市特产的莲子,粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,在历史上被称为“贡莲”,至今已有二三千年的种植历史。
3、安化黑茶
安化黑茶是湖南省益阳市安化县特产,因主产自益阳市安化县而得名,始创于清道光年间(1821-1850年)的湖南省安化县江南一带,经过杀青、揉捻等加工制成黑毛茶,以及人工后发酵和自然陈化而来。
4、宁乡花猪
宁乡花猪是“中国四大名猪”之一,原产宁乡县。
5、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南最有名的一种独具风味的食品,闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。臭豆腐吃起来外酥里嫩,鲜香可口,深受全国各地人们的喜爱。
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