西洋菜怎么种植，西洋菜种植技术

一、西洋菜怎么种植，西洋菜种植技术

西洋菜种植技术：

1.选地

西洋菜喜冷凉，不耐热，适于水生。夏季反季节栽培，低海拔地方也可种植，但一定要选择有地下冷凉流动水的地方，且水温（大田水温）最高不超过XT,或者选择阴凉、较高海拔（500米以上）的地方，附近要有清凉水源。高海拔地方交通条件要方便，便于运输。种植的土壤应为透气性良好的沙壤土。

2.移植时间及田间管理

夏季反季节栽培，一般在5月上旬开始移苗扦插，要选择老苗、粗壮的苗移植。植地施人有机肥，用腐熟的农家肥均匀撒人田中，结合整地。要整细耙平，水深以略超过泥面为宜，每隔3.3米左右留工作行，并在田块周围开深沟，便于排灌水。栽植行距10-13厘米，株距7厘米左右。定植时将嫩茎放在田面，使其基部数节粘着泥土，便可发根生长。平时，田里一定要保持有冷凉流动水，水的流动速度随水温而定，温度高，流动速度要快，若大田水温不高，可用较慢速度。为使西洋菜生长良好，水温应控制在18-22℃范围内。如：温度太高，则生长不良，西洋菜叶子会变黄。选择阴天或下午施放速效性肥料，将周围入水口堵住，也不放水，或留少量流动水，每亩撒施复合肥约5千克。等西洋菜吸肥后才放流动水。西洋菜在夏季种植最怕白撞雨，如条件允许，可采用遮阳网覆盖，覆盖高度约1米。对于防止暴雨冲击有很大作用，也可提高西洋菜的质量和产量。

3.采收

西洋菜采收应选择傍晚或阴天早晨进行，避免阳光照射。采收标准应根据内销或出口要求而定。用竹箩筐分层叠放，中间留空放冰碎，上面再放冰碎。争取在傍晚运输及早销售。有条件的可用冷藏车运输，除用冰碎外，冷藏柜温度。应调在0-5~C.每次采收后，要进行施肥，以促其再生长。一般在6月中旬开始大量采收，至10月下旬结束。亩产2500-3500千克，采收时间长的，高产可达5000千克

二、西洋菜种植 西洋菜怎么种植管理

西洋菜具体种植方法如下：

1、选地。西洋菜喜冷凉，不耐热，适于水生。夏季反季节栽培，低海拔地方也可种植，但一定要选择有地下冷凉流动水的地方，且水温（大田水温）最高不超过XT，或者选择阴凉、较高海拔（500米以上）的地方，附近要有清凉水源。

2、移植。夏季反季节栽培，一般在5月上旬开始移苗扦插，每隔3.3米左右留工作行，并在田块周围开深沟，便于排灌水。栽植行距10－13厘米，株距7厘米左右。定植时将嫩茎放在田面，使其基部数节粘着泥土，便可发根生长。

3、田间管理。水温应控制在18—22℃范围内。如：温度太高，则生长不良，西洋菜叶子会变黄。选择阴天或下午施放速效性肥料，将周围入水口堵住，也不放水，或留少量流动水，每亩撒施复合肥约5千克。

4、病虫害防治：注意及时查看，及时防治。

5、采收。西洋菜采收应选择傍晚或阴天早晨进行，避免阳光照射。采收标准应根据内销或出口要求而定。用竹箩筐分层叠放，中间留空放冰碎，上面再放冰碎。争取在傍晚运输及早销售。每次采收后，要进行施肥，以促其再生长。一般在6月中旬开始大量采收，至10月下旬结束。亩产2500－3500千克，采收时间长的，高产可达5000千克。

三、西洋菜可以用石子种植吗

西洋菜不可以用石子种植，要有泥土，西洋菜在菜市场中可以买到的西洋菜就可以直接用于扦插，以老茎为好，如果有不定根则更易成活。将西洋菜的茎剪成1 O～1 5厘米左右的小段，每段约有3～5节。将插条斜插入土，深度约3～5厘米，最好是半躺式，让茎尽量靠近土面，浇透水，最好保持约1厘米的水位。如果要分株定植，在扦插约1个月后进行，间距约1 O厘米。

日常管理

西洋菜生性喜湿润、忌干旱，经常需要浇水保持土壤的湿润，在种植西洋菜的时候最好是水栽，水位也是要比较浅的。

需肥较多，但最好施全元素肥，每采收1次喷施1次腐熟有机肥。西洋菜的病虫害较少，以及时手工灭除为主。如虫害较严重，也可加水淹没植株，将害虫淹死后再将水排出。

采收

西洋菜在约20厘米左右就可以采收了。

西洋菜种植的注意事项

西洋菜的虫害以叶面虫害为主。自家阳台肯定不能随便用农药，加上我们也希望种无公害的绿色有机蔬菜，因此，可以采用辣椒粉驱虫杀虫。要迅速扑杀大量害虫，可以使用日常家庭灭杀蟑螂蚊子等的气雾杀虫剂，毒性低，无残留。对于根部病菌，可以用辣椒水浇灌。

西洋菜既怕冷又怕热。低于15摄氏度，西洋菜生长缓慢，温度接近零度，就可能冻死。温度高于30摄氏度，西洋菜也生长缓慢，且会迅速老化，纤维过度，且颜色变紫红，苦涩味浓重。因此，当季节变化时，要注意防寒防热。

四、西洋菜怎么种

西洋菜需要很湿润，日照不多的环境。方法：最好摘被人在地里的西洋菜，最好现摘现种，没办法也可以买一把超市，市场的西洋菜，老点的好。然后是整地，最好是水田，田里不要有草，平均每平方米的田放50克碳铵化肥，然后把泥和希。然后把西洋菜插进泥里，三分一左右在泥里。株距月20cm乘30cm