湖南正宗的十大特产

湖南正宗的十大特产

湖南正宗的十大特产是：湖南臭豆腐、临武鸭、沙糖桔、仁化银毫茶、龙口荸荠、醴陵黄菜、华容大湖胖头鱼、汝城香菇、华容潘家大辣椒、华容芦苇笋。

1、湖南臭豆腐

湖南臭豆腐产品，不同于其他地方的臭豆腐。从颜色、气味上来看，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎乎的颜色，初闻怪异的气味。其实，外酥里嫩、清香可口、奇特诱人、亦臭亦香、做工精细、口味极佳是它的特点。

2、临武鸭

临武鸭，湖南省临武县特产，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首。

3、沙糖桔

沙糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南，是当地柑桔主栽品种之一。

4、仁化银毫茶

仁化银毫茶，属绿茶类，古称白毛茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。仁化银毫茶的茶叶外形以弯曲为主，且较疏松似兰花状。

5、龙口荸荠

荸荠，又名马蹄、茨瓜儿、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、荠米，是莎草科荸荠属的一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。

6、醴陵黄菜

黄菜，湖南醴陵汉族传统名菜，属于湘菜系。

7、华容大湖胖头鱼

胖头鱼，学名鳙鱼，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。

8、汝城香菇

汝城香菇是处于罗霄山脉的湖南汝城县的一种山珍，肉质肥嫩，鲜美可口。

9、华容潘家大辣椒

华容潘家大辣椒为农产品地理标志产品，是湖南省华容县潘家乡的一个优良地方品种。

10、华容芦苇笋

华容芦苇笋，湖南省岳阳市华容县特产，全国农产品地理标志。芦苇生长于长江外洲，属纯天然野生，生长过程不施药、不追肥、无污染，芦苇笋是阳春三月刚出土的芦苇嫩茎尖。

长沙有哪些传统工艺品

      长沙是一座美食之都，有臭豆腐，口味虾等美食，长沙是一座名人之都，孕育出了毛泽东、刘少奇等伟人，长沙也有很多的传统工艺品，赶紧来看看吧！

      长沙特产一：湘绣

      湘绣是湖南长沙的特色手工艺品，有着非常悠久的历史，可以追溯到春秋战国时期，距今已有两千多年的历史了。湘绣的制作工艺十分复杂，选料也十分考究，主要围绕人物，山水，花鸟等为题材，所绣出来的作品质朴而优美，形象且生动，色彩鲜明，堪称湖南乃至中国的艺术名片。

      长沙特产二：菊花石雕

      菊花石雕是湖南省长沙市浏阳的传统独特手工艺品，有着非常悠久的历史，始于清朝乾隆年间，但当时只能作为宫廷贡品，后面才流传到民间。浏阳菊花石雕选用两亿年前的菊花石雕琢而成，所雕琢出来的菊花石雕款式多样，品质优良，雕工精细。菊花石雕品种多样，有茶壶，茶杯，桌面等几十种产品，还能雕刻古今人物，飞禽走兽等。

      长沙特产三：浏阳花炮

      浏阳花炮是湖南省长沙市浏阳的特色产品，有着非常悠久的历史，花炮最初用于民间祭祀，祈福之用，后面渐渐演变成娱乐，喜庆用品，距今已有千余年的历史了。浏阳地理环境优越，四季分明，热量充足，降水充沛，为优质的花炮原材料如杉木，硫磺，红土，小视等提供了良好的自然条件。所产出的花炮造型美观，色彩鲜艳，质量可靠。

      长沙特产四：捞刀河刀剪

      捞刀河刀剪是湖南省有名的特色产品，捞刀河刀剪与北京王麻子、杭州张小泉的刀具齐名，被评为国家优质产品。捞刀河刀剪有着悠久的历史，距今已有五百多年的历史了，其制作技艺十分精湛，产品造型独特，技艺超凡，巧夺天工，炉火纯青，刃口锋利，不卷不崩，经久耐用。

      长沙特产五：长沙棕编

      长沙棕编是湖南省长沙的民间传统工艺品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，长沙棕编距今已有1700多年的历史了，棕编与湘绣、菊花石刻并称为“长沙三绝”。长沙棕编选用棕叶为主要原料，其方法为先将采来的棕叶按纹路折叠，扎紧后放入开水锅里煮，煮至由青转黄成熟为止。然后日晒夜露，完全干透、变白，这样，制作后不变形，可存放十余年，可以编成、蚱蜢、青蛙、虾、蜈蚣、龟、蛇、金鱼等等产品。

      长沙这样一座美食之都，传统的工艺品当然还有非常多了，在品尝长沙的美食的同时，也要去感受一下长沙这些传统的工艺品。