“北京王麻子”、“杭州张小泉”,是全国驰名的南北两家“剪刀之王”。
三百多年前,北京有一家专卖剪刀的商店,向手工业作坊订购剪刀时,对质量要求特别严格,卖出的都是上等好货,受到顾客好评,商店的名声逐渐传开。店主人姓王,因生过天花,人们便称这家商店为“王麻子剪刀店”后来名噪四方,店主人的后代索性正式挂出“王麻子”的招牌,并在经销的剪刀上,标上了“王麻子”字样,历代相传,成为北京传统名牌产品。
新中国成立后,为王麻子剪刀店加工生产剪刀的个体手工业作坊,联合成立了专门生产王麻子剪刀的加工厂,保持了王麻子剪刀的传统工艺和质量标准。
王麻子剪刀有槽口、平口、煮黑、电镀等形式,共一百多个品种。它的工艺、结构与众不同的地方是:剪刀身贴的刃口钢,采用优质碳素钢轧制,工艺讲究、贴钢均匀、刃口锋利。
使用起来不怕硬、不怕软:用以剪铁丝之类的硬物,不卷口,不崩口;用以剪丝绒、绸缎之类的软物,不拉丝。槽口剪刀的刀身,底面有槽,便于磨刃。槽口、平口都具有平顺、使用轻快的特点。
各种剪刀还具有刀身稍长、剪把合手、便于使用的特点。
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