你说的辣椒应该就是黄灯笼了,海南就这种辣椒多,而且出名,吃的人也多,很多粉汤里都会放的
其他的就是菜椒了,就那种大辣椒,大陆也常见的
世界上最辣的辣椒,应该算智利著名辣椒红指天椒,也叫“地狱之火”。 这是已经公认的最辣的辣椒,只要把它折断或切开口,放在嘴唇上碰一下,人的嘴唇就会立即肿起来。所以,种植这种辣椒的田头地边都要挂危险标志,加工和出售也是如此。墨西哥有一个杜伦鸟市,每年要举行一次吃“地狱之火“红指天椒的大赛,该赛吸引着全世界的辣椒爱好者,已经有12年的历史。 1992年,立志夺魁的参赛选手甘莫斯,一气把13个红指天椒送入口吞掉……5分钟后,他忽然惊叫一声,只见他张口喷烟,脸孔变色,鼻孔耳孔也都一齐喷烟,接着颈脖和双手也喷烟,他被烈焰包围了。人们大惊狂叫,有的去寻找灭火器,有的报警要救护车,可是已经晚了。这时候……甘莫斯全身着火,充满了辛辣味的火,特别明亮,也十分飘逸。大约20分钟,甘莫斯先生全身焚毁,衣服、鞋子、肌肉、骨髓等都化作了灰烬。据说从哪以后,保险公司拒绝给吃智利红指天椒的任何比赛保险。 四川说的朝天椒,桂林人说米椒.具体哪种最辣我也不是很清楚`没试过!
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