我国有哪些品种的鹅?

一、我国有哪些品种的鹅?

你好：按分类不同，鹅的分类也是不同的。分类如下：

1、按地理特征分类

以往对鹅的品种，多从地理环境分布分类，如中国鹅、法国图鲁兹鹅、英国埃姆登鹅、埃及鹅、加拿大鹅、东南欧鹅、德国鹅等等，这仅是世界上部分国家鹅种中的一些代表品种，其性状具有一定的代表性。中国鹅就包括众多的地方品种，各品种均有自身的特点，但也有很多相似性状。

2、按经济用途分类

随着人们对鹅产品的需要不同，选育产生了一些优秀的专用品种。如法国的郎德鹅、图鲁兹鹅，匈牙处的玛加尔鹅，意大利的奥拉斯白鹅等是进行肥肝生产的专用品种。肉用的如我国的狮头鹅，德国的莱茵鹅等生长速度快，料肉比高的品种，又如我国的浙东白鹅在当地特定优良环境条件下，根据人们食鹅的喜好（喜食不加任何调味品直接用清水烹饪的“白斩鹅”），经不断选育，不但具有早期生长速度快、料肉比高、耐粗饲等优良特性，还形成了肉质细嫩鲜美的独特性状。此外，还有产蛋率高的如我国的豁鹅、太湖鹅等品种，也有的具有羽绒性状好或对当地环境适应性强等专门化品种。

3、按体形大小分类

这是目前最常用的分类方法，它根据鹅的体重大小分大型、中型、小型三类，小型品种鹅的公鹅体重为3.7－5.0公斤，母鹅3.1－4.0公斤，如我国的太湖鹅、乌棕鹅、永康灰鹅、豁鹅、籽鹅等。中型品种鹅的公鹅体重为5.1―6.5公斤，母鹅4.4―5.5公斤，如我国的浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、雁鹅、伊犁鹅等，德国的莱茵鹅等。大型品种鹅的公鹅体重为10－12公斤，母鹅6－10公斤，如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。

4、按产蛋性能的高低分类

不同品种鹅的产蛋性能差异很大，高产品种年产蛋高达150枚，甚至200枚，如豁鹅。中产品种，年产蛋60－80枚，如太湖鹅、雁鹅、四川白鹅等。低产品种，年产蛋25－40枚，如我国的狮头鹅、浙东白鹅等，法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。

5、按性成熟早晚分类

根据性成熟日龄可分早熟型、中熟型和晚熟型。早熟型开产期在130日龄左右的小型和部分中型鹅种；中熟型开产期在150－180日龄的中型鹅种；晚熟型开产期在200日龄以上的大型鹅种。

6、按羽毛颜色分类

鹅按羽毛颜色不同分为白鹅和灰鹅两大类。在我国北方以白鹅为主，南方灰白品种均有，但白鹅多数带有灰斑，有的如溆浦鹅同一品种中存在灰鹅、白鹅两系。国外鹅品种以灰鹅占多数，有的品种如丽佳鹅苗鹅呈灰色，长大后逐渐转白色。

忘采纳！

二、鹅有多少种类？

狮头鹅、埃姆登鹅、图卢兹鹅，我了解到就这几种。

三、常见的蛋鹅品种有哪些

豁眼鹅原产于山东莱阳地区，是我国最高产的小型白色鹅种。

1、成年体重。成年公鹅4～4.5公斤，母鹅2.5～3.5公斤。以放牧为主补饲为辅的饲养方式，60天体重1.4～1.8千克，120～140日龄体重为2.9～3.4千克。

2、屠宰性能。公鹅全净膛率70～72%，半净膛率78～81%；母鹅全净膛率69～71%，半净膛率75～81%。

3、产蛋性能。开产日龄6～7月龄，年产蛋100枚左右，蛋重125克，蛋壳白色。

4、繁殖性能。种蛋受精率85%，受精蛋孵化率80～85%，育雏成活率92%。

籽鹅

籽鹅原产于黑龙江省的松嫩平原，体型较小，全身羽毛白色。

1、成年体重：成年体重公鹅为4.23千克，母鹅为3.41千克。

2、屠宰性能：半净膛率为82%；全净膛率72%。

3、产蛋性能：6月龄开产，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。

4、繁殖性能：母鹅无就巢性。公母配种比例1：5～7，没有就巢性。

乌鬃鹅

乌鬃鹅原产于广东省清远县，因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅，颈部两侧、胸部和腹部的羽毛为白色，翼羽、肩羽、背羽和尾羽为黑色。

1、成年体重。公鹅为3～3.5千克，母鹅为2.5～3千克。70日龄体重2.9千克，90日龄体重3.2千克，肉料比为1：2.31。

2、屠宰性能。全净膛率和半净膛率分别为87.4%和77.4%左右。

3、产蛋性能。母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。

4、繁殖性能。种蛋受精率87.7%，受精蛋孵化率92.5%，雏鹅成活率84.9%。母鹅就巢性强，每年就巢4次，种用期5～6年。

阳江鹅

阳江鹅原产于广东省阳江市，体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。

1、成年体重。公鹅为4050克，母鹅为3120克。

2、屠宰性能。9周龄公鹅半净膛为82.23%，全净膛为74.10%。母鹅半净膛为82.00%，全净膛为72.91%。

3、产蛋性能。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1.4。

4、繁殖性能。公母配种比例1：5～6，种蛋受精率为84%。