黄酒的功效

一、黄酒的功效

黄酒是中国酒中的瑰宝，它是以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘捌，回味绵长，浓郁芳香。而酒精含量仅为l 5％～l6％，是比较理想的酒精类饮料。黄酒气味苦、甘、辛、大热，主行药势，有杀百邪恶毒、通经络、行血脉、温脾胃、养皮肤、散湿气、扶肝、除风下气、活血、利小便等功效。

二、黄酒的药用功能？

黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存，勾兑等工艺生产的酿造酒。黄酒酒精度低、耗粮较少、富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素，营养丰富。

三、黄酒的功效以及黄酒适宜哪些人群

江雪(柳宗元)

四、黄酒的功效与作用，男人喝黄酒有什么好处

黄酒是一种营养保健酒，古代没有发明白酒蒸馏技术时，全部喝的是黄酒，与阿胶等结合使用