芦台春是天津市宁河县酒厂生产的一种酱香型麸曲白酒。酒质纯净透明,香气馥郁,甜润爽口。
“茅台晓月到芦台,酱醪芬芳蓟水白。珍珠泛起三千斛,万户寻春春笑来。”这是爱好饮酒的诗人赞美芦台春佳酿的诗句。此酒酿造工艺有以下特点:高温润料,堆积增香,适温入窖,混合或分型发酵,清蒸清烧,层次分馏。
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