能否说说你吃过后后悔的特产？是怎样的？

这个血泪教训我来重复一下吧。在南京学习了几年，踩过的雷无数，想想N年前傻乎乎的购买特产经历，发出来给大家笑笑。

南京真空包装盐水鸭 我踩的雷是在夫子庙，在这里我想和大家劝告几句，夫子庙和超市里卖的盐水鸭、桂花鸭、樱桃鸭，只要是真空包装好的工厂生产，永远不要碰！我买了3袋，准备带给家人朋友尝一尝，自己怕坏掉不放心先开了一袋，个中滋味只有我能体会，真的是除了咸味，你再不能吃出别的滋味了，要不是那阵阵鸭骚提醒着你这是一只鸭子，我真觉得这是一滩腐肉，真的是把南京盐水鸭的招牌都败光了，没有最难吃，只有更难吃。

金陵十二钗什锦酥点 这个就必须得说道说道了，那会不懂事，看到这个金陵十二钗糕点想着还挺好看的，买给女朋友尝尝吧，真是傻到极点了，又干又甜又面，齁甜齁甜的那种，绿豆面、椒盐面各种面，什么龙须糖各种糖，我感觉只要是个 旅游 城市都特么有这种玩意，而且还分为各种包装，看着花样百出，我们大南京的 旅游 管理部门真的不管管吗？太砸古都牌子了！谁买谁交智商税！

夫子庙桂花糕 夫子庙奇芳阁的桂花糕其实我印象还不错，不知道怎么的秦淮八绝出现了莫名其妙的桂花糕，五颜六色的米糕浇上桂花蜜，不知道是哪个傻缺发明的！难吃到极点。

其实说到这里，我已经对夫子庙这词感到愤怒了，外地人赚外地人的钱，然后把这座没有本帮菜只有小吃的南京城的形象败个空！南京有好吃的吗？请各位告诉我！

广元热凉面所用的面是把米泡胀后磨成粉然后用笼屉蒸出来的，又称蒸凉面。

其外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉，由大米推磨成浆，为其口感可适当加入少许糯米，然后在屉笼里铺上一层布，将米浆均匀倒入其中，蒸5-8分即可，取出晾冷。

然后，根据食客喜好用刀随意切成窄宽不等的条状，加入特制的红油、鸡精、味精、盐、生抽、老抽、醋、白糖、蒜水、葱花等，一碗热腾腾受广元人喜爱的热冷面制作完成。

我才到广元的时候，当地人给我介绍的是，“广元热凉面口感劲道、入口细腻、还有些什么耐嚼、爽口、色泽之诱人啊、香味之热烈等等一大堆赞美的词语哦”

早晨一起床，我就飞奔的切了在广元当地，非常有名的一家卖热凉面的小店。点了一碗准备尝尝鲜。

说实话入口第一口我还感觉挺好，再吃感觉闷人，要说面的口感，毫无劲道可言、吃起软趴趴的、一点弹力都没有、更不要谈嚼劲的问题了、吃上一会感觉凉面好像要融化了一样，料汁也浑浊不堪，已经完全没食欲了，和凉皮比，那是差远了。

不知道是不是给我那一碗没弄好的原因，还是什么原因。反正这碗广元的特产热凉面令我非常失望。

吃过后悔的土特产，北京自来红，广西绿豆糕算是其中一个 要说当地特产不好吃的原因，我猜除了制作上有偏差，各地口味偏好不一致才是最主要的原因。吃过的特产不算多，但印象中跟期待值有偏差的，北京的宫廷点心和广西绿豆糕就是其中一个了。

曾经很向往宫廷点心，觉得皇上娘娘们吃的必定是味道令人惊叹的好东西。有北京朋友还说里面的自来红月饼，天天吃也不觉得腻，特别是里面的冰糖嘎吱嘎吱嚼的口感了

可是这艳称北京的宫廷点心，在尝过之后就觉得那味道实在令人难以苟同。

自来红就是中秋上供的月饼，清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅，这些冰糖还是原粒的。饼皮和馅都硬邦邦的，弹地起尘，而且馅甜得让人发腻。朋友喜欢的原粒冰糖在口中脆脆口感，在我口中就变得是硬加甜了。

去桂林的时候买的，原来以为糕一类必是松软无比，入口即化。但广西绿豆糕就像是一团干的面粉结成的块，一拿起来，那粉就拼命往下掉。

一放到嘴里，绿豆糕在嘴里是干而起粉，立刻把口中所有水份都吸干，食时必须要佐以开水一大杯，真的会噎死人。

自来红和绿豆糕的味道，就像梁实秋先生说的：“味道都是甜死人！噎死人！”这两种点心，真是吃得让人不想回头。

土特产一般是指某个地方特有的东西。以食品类的居多。有些吃过还想吃，譬如嘉兴肉粽、文虎酱鸭、金华酥饼等等；而有些吃过一次就再也不想碰了……见面不如闻名。

1、袋装北京全聚德烤鸭

我在北京待过数年，有亲朋来北京，我就带他们去大栅栏全聚德吃烤鸭，师傅现烤现片，每人一份脆皮鸭肉沾酱放葱丝黄瓜丝卷面饼子吃，再喝一杯鸭架子汤，味道真是不错。于是回家乡过年时特地去全聚德外卖窗口买了很多包装好的烤鸭带给亲戚们，谁知回到家按说明上的操作，怎么都吃不出烤鸭的感觉来，还贵的要命！奇怪的是买的时候竟然还要排队！

2、黄桥烧饼

去泰兴出差，回家前问酒店服务生当地有什么土特产，服务生给我指了不远处一家卖黄桥烧饼的店。去店里了买了咸甜两份带家送给老婆孩子当礼物。黄桥烧饼得名于著名的战役“黄桥决战”，泰兴黄桥镇的当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写一曲军为民、民拥军的美丽篇章。

黄桥烧饼买回家，老婆和孩子尝了一口就不吃了，我当早餐和着豆浆牛奶吃了一个多星期才吃完。

3、墨西哥牛油果

如果说全聚德烤鸭吃的是名气；黄桥烧饼吃的是情怀；那么这个牛油果就是吃了个寂寞！

我没有去过墨西哥，我只是在本地超市看到过牛油果，因为嫌在超市价钱贵，所以在电商平台搜索了一下，看到好评如潮，夸赞其含有各种脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素，如何如何好吃，我就买了几个，买回来后发现我的生活配不上牛油果……和全聚德烤鸭一样，好的牛油果必须在当地吃熟透的，出口到我们这里都是生果，方便运输，我们能吃到口的大多是生果再经过捂熟的，质量能一样吗？

我吃过后悔的特产是这样的： 看到这个问题我立马想到很久之前去云南 旅游 吃到的一个特产——乳扇，毫不夸张说真的是我吃过众多特产中最难吃的一个了。

它的味道真的和云南的风花雪月、苍山洱海大相径庭。 乳扇是用牛奶经过特殊工艺加工制成的扇子状的凝乳薄片，营养价值很高，可以生吃，但最好吃的方式还是烤的。因为生吃带了点牛奶的腥味，很多人吃不惯。

就比如我，现在想起它的味道都感觉到胃不舒服。

当然它能称为“十八怪”肯定是有原因的，也许是我还没打开正确的食用方式： 希望下次有机会去到云南再重新感受一番这“怪”

四川特产刺果，没有之一。（网友说也叫刺梨，感谢指正）

记得第一次去老公的老家四川，婆婆待我是极好的。给我买各种好吃的，什么松茸，烤乳猪，串串，枇杷…那天婆婆给我一兜水果，说是野生的，价格还不便宜，让我赶紧多吃点！

我打开一看，妈呀，上面还长着刺呢，也不剥皮，直接吃。试了吃了一个，放在嘴里，分分钟幻想会不会吃得满嘴流血，为了我自己的生病安全，吃了一个，坚决不吃了，给大家放个图，就是这种水果，别的地方还真没看见过。

南京作为六朝古都，自古被称为“天下文枢”，有着非常丰富的人文和 历史 古迹。南京的特色小吃也非常多，有名的老字号也非常多，绝对是 美食 爱好者的天堂。

在几年前，我有幸去过南京。在游览了名胜古迹的同时，也吃了一些当地的特色 美食 。第一次看到在吃饭的地方，有评弹的表演。总体感觉不愧为金陵古都，吃的不仅讲究还有 历史 ，更有文化。不过在欣赏之余，也略有遗憾。可能是南北方的差异，就像“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”一样，当地人认为好吃的特色，我作为一个北方人实在是享受不了这种味道：

【百年牛肉老汤】

我就不说店名了，这是我在网上查的百年老店，以牛肉锅贴和牛肉老汤而闻名。满怀希望的来到店中，点了最出名的牛肉锅贴和牛肉老汤。牛肉锅贴名不虚传，但老汤一端上来，那味道让我不免的心头一紧，严重怀疑这汤是不是馊了。偷偷看了看旁边桌的大叔，一看就是当地人，喝得热火朝天，还不断要求店家添汤。看了人家，再回头看看自己眼前的这碗汤，汤清葱绿，飘着几片薄薄的牛肉片，但这个酸爽的味道直冲鼻腔，实在是没有勇气尝上一口。挖了一大勺辣椒油放入汤中，也掩盖不了这浓郁的味道，最后只是尝了尝牛肉片，没敢喝汤。

【鸭血粉丝汤】

在南京打车时，和司机师傅聊天，问咱们南京人平时喜欢吃什么小吃？司机师傅不厌其烦的向我推荐鸭血粉丝汤，说我们出租师傅晚上出车休息的时候自己也喝。听了司机师傅的描述，不免心中对鸭血粉丝汤充满了期待。我都没敢在夫子庙等 旅游 景点喝它，而是去了当地吃饭比较好的地方去专门喝它。刚端上来的时候，看着汤色清澈、材料十足，也没有牛肉老汤的那种异味，期待感又提升了不少。于是非常高兴的舀起一勺汤，里面还带着满满的干货鸭杂，满怀期待的送进嘴里，顿觉一股腥气从口腔窜到鼻腔，对我这个平时就不怎么吃鸭子的北方人来说，简直就是一种刺激，喉咙无法抑制的收缩，全部吐了出去。哎，可能是无福消受吧。

以上，就是我印象比较深的吃过后悔的特产，但这不说明东西不好吃，只是因为个人的水土不服，不太习惯当地特色的味道。所以， 在品尝地方特产的时候，最好能对特产有所了解，看看是否是自己习惯的味道。如果差异较大，还是不要轻易的尝试为好。

在我们附近慕名吃过一次周口逍遥镇的河南胡辣汤，结果一天吐了几次，可能是食材不干净或别的原因也就再没吃过。后来附近人没人吃店也就倒闭了。众人的结论是有一股淡淡泔水味道，对此至今一看到在我们这打工的河南老乡吃那个我就想吐，坦率的讲，或许是不干不净吃着没病吧，让人佩服他们的肠胃消化能力

本人觉得最后悔的特产是北京烤鸭，说真的这种还是去酒店亲自吃会比较好，包装的北京烤鸭真的不好吃，还贵[微笑]

成都宽窄巷子的三大炮，就是糯米团子裹上豆面浇上红糖，真的是冲着它的价格硬吃下去的，然后回家看电视，刚好 美食 节目演到，主持人咬了一小口竟然说：好好吃啊，入口即化！