[常德特产] - 湖南特产有哪些？

1. 佛跳墙是福建省福州市的特色名菜，由福州聚春园菜馆老板郑春发研制，也有说法称发明者是一位乞丐。

2. 佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等食材，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。

3. 湖南特产丰富，包括湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南著名特产，富含多种营养成分，有补脾、养心、涩肠、固精功效。湖南是中国四大产茶省之一，以湘江流域油茶产量最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。湖南特产手工艺品首推湘绣，其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。湖南吃的特产丰富，包括干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉等。

4. 湖南特色小吃丰富，包括湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉等。

5. 湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。其他特产包括竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻、烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花布、河西香醋、土漆等。名食包括湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿等。名茶包括茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖等。名酒包括湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒等。

6. 长沙好吃地图包括口味菜、地方特色、其他特色和小吃等。口味菜共同特点为口味重，辣，环境简陋，食客盈门。地方特色包括浏阳蒸菜、宁乡口味蛇、永州血鸭、常德钵子菜、长沙的黄鸭叫等。其他特色包括猪脚、红烧肉、烧烤、香干、粥、鱼头、羊肉等。小吃包括米粉、臭干子、牛肉串、牛杂汤、兰花豆、包子、馒头等。

7. 益阳特产包括无铅松花皮蛋和湘安仙笋。无铅松花皮蛋采用洞庭湖天然养殖场的蛋为主要原料，去掉了铅，加入了有益的元素，风味独特，色鲜味美。湘安仙笋是益阳著名特产，品质超群。