孜然炒面筋的做法步骤图，孜然炒面筋怎么做

一、孜然炒面筋的做法步骤图，孜然炒面筋怎么做

材料

熟鸡心1斤，胡萝卜丝，青椒丝，圆葱丝，葱，姜，蒜香，菜末，孜然，芝麻，辣椒粉

做法

1.买的熟鸡心一斤。这个鸡心是简单卤制的，做熟而已没什么味道。

2.配料：胡萝卜丝，青椒丝，圆葱丝，葱姜蒜香菜末。孜然，芝麻，辣椒粉，这个菜主要是模仿烧烤口味地。

3.鸡心切成四瓣。

4.锅人加入油少许，烧开，放葱姜炒香，将鸡心倒入，翻炒一下。

5.把鸡心用铲子扒到锅边上，露出炒菜油，然后把孜然辣椒粉和芝麻倒进去炒香，接着把配菜倒进去翻炒。其实这步最好把鸡心盛出来，当然我这个是懒人做法，就把鸡心扒到一边了。

6.少加点酱油，把所有材料一起翻炒，最后撒上香菜末和蒜末就可以出锅了。

二、辣炒火腿面筋的做法，辣炒火腿面筋怎么做好吃

步骤

1.面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条状。

2.火腿切成片备用。

3.黑木耳泡发好洗干净，撕成小朵。

4.葱和辣椒切好备用。

5.热锅冷油爆香葱花。

6.放入准备好的面筋翻炒片刻。

7.再放入黑木耳、火腿，滴几滴酱油翻炒。

8.最后放入切好的辣椒。

9.加入盐，鸡精炒匀即可。

三、炒面筋的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

油面筋400g

胡萝卜80g

红尖椒75g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

调和油

适量

炒面筋的做法

1.面筋撕成长条

2.胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好

3.锅中加油爆香葱姜

4.下人胡萝卜、青红辣椒翻炒

5.下人面筋，加盐、鸡精翻炒

6.炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了

四、怎么炒面筋怎么做好吃

食材

主料

面筋

200g

青椒

2个

辅料

油

适量

盐

适量

糖

适量

醋

适量

生抽

适量

步骤

1.青椒洗净切成条。

2.面筋撕成条，洗净，挤干水分。

3.锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。

4.煎至金黄。

5.下青椒翻炒。

6.放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。

小贴士

佳宁心得：

1、这道菜是偏甜的口味。

2、面筋下锅之前一定要挤干水分，还要把锅烧热，不然会粘锅。

3、面筋吃到嘴里焦焦的，很有嚼劲。

五、洋葱炒面筋，洋葱炒面筋怎么做最好吃

所需食材

面筋200g

洋葱100g

香肠50g

莴苣20g

油适量

盐适量

蚝油适量

糖适量

做法步骤

1.

面筋用温水洗净切滚刀状，洋葱切丝，莴苣切片。香肠切片

2.

锅中倒油，放入香肠炒出肥油。

3.

放入洋葱大火翻炒数下

4.

倒入面筋大火翻炒2分钟。

5.

倒入两勺蚝油汁。

6.

放一勺糖，少量水防止粘锅，

7.

放一勺盐，一勺鸡精大火翻炒1分钟即可