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四川大竹过年风俗

[资兴特产] - 四川大竹过年风俗

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  • 上架时间:2024-04-01 01:33
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过年在吃方面,一般年三十是要杀鸡,且一定是要那种红色毛的公鸡(表示吉利),有时会拿到祖坟上去杀,叫祭祖。杀好了再拿回家炖着吃。腊肉腊肠也是不可少的。还有鱼(我家一般是煮酸辣鱼),表示年年有余。还有就是煮酥肉。青菜也是团年饭中不可少的。还有就是正月里客人来了,会煮甜酒鸡蛋做点心。年初一早上还会包汤圆,汤圆里可放肉和糖做馅。里面还可放一个1元的硬币包在汤圆里。如果谁吃到了这个汤圆就表示今年一年运气旺旺。年初二早上一般是吃面(挂面和包面都可).还有过年前我们会做年糕,大竹人叫它黄粑粑。是糯米和粘米混在一起做的。煎着或煮着都挺好吃的。但这东西好像只有大竹才做,出了大竹就没多少人知了。

年三十团年饭一般是中午和晚上都可以吃。吃完晚饭一般就是一家人围在火炉边看春晚,聊天。但现在一般的年青人都爱打麻将了。到晚上12点,会放烟花和鞭炮。年初一一早也会放鞭炮。然后吃完汤圆,穿上新衣服就去街上玩去了。小孩会拿着压岁钱去买好吃的,好玩的,大人们就爱三五成群的在一起聊天,打牌。年初二就会开始去拜年走亲戚。

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