[资兴特产] - 新安县的小吃有哪些

一、新安县的小吃有哪些

老王烫面角

二、新安县美食有哪些？

二中队门口众品羊肉汤不错

三、新安县哪的小吃好吃啊

烩面不许说郑州烩面和芦花香,土豆粉不许说姐弟俩和吉阿婆,火锅不许说全盛和小肥羊全家福和德庄,炖菜不许说信阳菜馆和焖罐,炒菜不许说湘菜恒泰老成都和川菜,鱼不许说东北和山里人,炒鸡不许说老郑和一品,家常菜不许说洛阳面馆和老王烫面角,馄炖不许说千里香,浆面条不许提火车站,小碗汤不许提磁涧,牛肉不许说铁们,卤肉不许说北冶,吃鱼不许去河边,大盘牛羊肉不许去马记,烧鸡不许说骨里香和庙头,烤鸭不许去老北京和沁园春,羊肉汤不许说张家马家和清林,驴肉汤不许去文化村

四、河南有什么小吃？

潘金和烧鸡

潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。创始人潘根生，1941年其子潘金和开始营业，以其风味独特，经营灵活，故生意兴隆，远近驰名。如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。配料有丁香、草果、豆蔻、大回、小回、花椒等。潘金和烧鸡制作精细，味道纯正、皮色黄中透红。肉质外焦里嫩，食后满口余香。

不翻汤

洛阳不翻汤，已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。

张记烧鸡

榆树园张记烧鸡，为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠，其子张铁林于1962年承其父志，经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。主料有丁香、大茴、小茴、草果、芘 、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。其特点是：烂、嫩、香。不腥、不硬、不腻、一抖，肉就会掉下来，离骨异常。

新安烫面饺

新安烫面饺，已有70多年的历史，在千里陇海线上闻名。新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。其特点是皮薄如纸，色泽如玉，五味具全，鲜香不腻。

胡辣汤

胡辣汤是河南别具风味的小吃，已有百年历史。精烹细作、味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城，现遍及大街小巷。主料有精粉面、粉条、肥猪肉。配料有花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。

五、河南那的小吃好吃

河南开封、