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绍兴越城区特色美食哪家好吃

[望城特产] - 绍兴越城区特色美食哪家好吃

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  • 上架时间:2024-04-27 23:03
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一、绍兴越城区特色美食哪家好吃

身为绍兴本地人觉得梅干菜烧饼和奶油小攀是不错的。黄酒棒冰可以尝一下,茴香豆也还行。特色美食可以去鲁迅故里寻宝记或者仓桥直街历史街区里面的几家绍兴本地菜吃。

二、绍兴有什么美食

富有江南水乡的风味,以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料,注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重,而且常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖,配上绍兴黄酒,醇香甘甜,回味无穷。

来绍兴千万不能不尝绍兴老酒,越地酿酒历史可上溯到春秋时期。南宋时绍兴酒业极盛,有“城中酒垆千百家”之称。绍兴老酒采用传统独特工艺,以得天独厚之鉴湖水,选用上等精白糯米、优良黄皮小麦为原料,呈琥珀色,芳香馥郁,醇厚甘鲜,集饮料、药用和调味于一身,为中国黄酒之冠。

绍兴老酒品种颇丰,有:元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,其中的古越龙山牌加饭酒和绍兴花雕坛酒为国宴专用酒,屡获国际金奖。

至于绍兴菜肴霉干菜烧肉可说是绍兴当地最有名的家常菜。另外酱制菜肴也是小有名气,如酱鸭、酱鹅、酱菜等。还有与鲁迅先生笔下的人物孔乙己紧紧联系在一起的茴香豆,早已成为远近皆知的绍兴地方小吃。

绍兴市内南北有2个肯德基快餐店,柯桥和市区还有中式快餐店,味道一般。市区有很多普通的小饭馆,其中大部分店家价格实惠又味道不错。当然,绍兴也不乏像咸亨酒店(鲁迅路44号)、兰香馆(上大路1号)、同心楼(解放北路87号)、聚乐园菜馆(胜利路37号)等“老字号”高档餐馆。

三、绍兴有什么小吃

解放路上有绍兴特产的店,去买吧

四、浙江省绍兴市有什么好吃的小吃

绍兴老酒、酱鸭、酱鹅、绍式虾球、清汤越鸡、五色蒸馄饨、黄酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆、绍兴腐乳、枫桥香榧等

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