茭米、震丰圆饭店的震丰圆糟米馄饨、钦工肉圆、朱坝小鱼锅塌、淮安菜炒饭、平桥豆腐、洪泽河蟹
湖边有湖鲜吃,个别的地方就是地方小吃,不如朱坝活鱼锅贴,黄集羊肉等等~~~
小鱼锅贴 醉虾 鱼圆 。。。洪泽湖度假村
洪泽的菜现在也没有什么特色了,如果在美食城吃的话也可以,有个地方在湖边下小桥的地方有个饭店不错,靠近湖边有个下坡的地方!
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