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合江荔枝「合江荔枝什么时候成熟」

合江荔枝是四川省泸州市合江的特色水果产品之一,果壳鲜红,肉白色、质柔嫩,汁多味甜。

合江荔枝历史渊源(文化内涵)

唐代诗人杜牧《过华清宫》诗写道:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”据《新唐书杨贵妃传》记载,诗中所说的荔枝来自四川涪陵。

唐明皇为博得杨贵妃一笑,专设荔枝驿,驿站备骏马健丁,从四川涪陵采摘名品“玉真子”,行程数千里,紧鞭急蹄,日夜兼程送鲜荔枝到长安。现在荔枝中还有一种叫“妃子笑”的品种,是不是杨贵妃吃过的那种,无文字记载,不过千年古荔树至今还有。

在宜宾荔枝沟宋代进士廖致平故居遗址上,有五株古荔枝树,经鉴定,树龄已有千年。宋代诗人黄庭坚被贬宜宾时,在答谢廖致平赠送美酒和荔枝的诗中写道:“王公权家荔枝绿,廖致平家绿荔枝…谁能品此胜绝味,惟有老杜东楼诗。”

老杜即杜甫,路经宜宾时写有“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”的诗句。按时间推算,廖致平赠送黄庭坚的荔枝,大概就是这千年古荔枝树上的果实。

合江荔枝地域特点(产品特色)

合江县位于川渝黔结合部,西面与江阳区、纳溪区、泸县相邻,东面与重庆市江津区接壤,北面与永川区接壤,南面与贵州省赤水市、习水县毗邻,属亚热带湿润气候型。

气候温和湿润,日照充足,无霜期长,雨量充沛,土壤呈紫色,该自然条件使得合江地区十分适宜荔枝的生长。

与其他地域的荔枝相比,合江荔枝的特点为:果壳鲜红,瘤状突起显著,肉白色、质柔嫩,果大核小,汁多味甜。

合江荔枝的营养价值及功效

荔枝能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老;具有消肿解毒、止血止痛的作用。荔枝具有帮助止血、排出体内毒素的作用;具有健脾生津,理气止痛之功效。

合江荔枝的食用注意事项

开车不要吃荔枝,不然很容易被误判为酒驾;容易过敏的人群应慎吃,食用鲜荔枝后有可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。荔枝忌与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏同食;有便秘症状的人一定要少吃荔枝。

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