1、杏仁饼,澳门老字号香香饼家创立于1969年,主要生产.销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品,于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。
2、猪油糕,当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。 猪油糕猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。
3、金钱饼,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白,要花费更多的搓揉功夫和成本,但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比!
4、香记蛋卷,香记自制蛋卷已有二十多年的历史,成为港澳地区闻名遐迩的老牌蛋卷,是招待亲友的首选点心,尤其是肉松蛋卷,独家秘制,配以自制的松脆蛋卷,入口速溶,令人齿峡留香。
5、葡挞,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处,款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌似豆腐花,口感一流。
澳门是一个融合了东西方文化的地方,因此在纪念品和特产方面也有着丰富的选择。以下是一些值得购买的澳门纪念品或特产:
葡式蛋挞:澳门的葡式蛋挞以其酥脆的外皮和滑嫩的蛋液而闻名。这是澳门最具代表性的美食之一,也是游客们最喜爱的纪念品之一。
手信:手信是澳门的传统礼品,包括各种糕点、饼干和糖果。其中最著名的是澳门葡式杏仁饼,口感酥脆,香甜可口。
肉干:澳门的肉干以其独特的风味而受到欢迎。有猪肉干、牛肉干等多种口味可供选择,是澳门特产中的经典之一。
花生糖:这是一种传统的澳门糖果,由花生和糖制成。口感香脆,甜而不腻,是澳门特产中的热销商品。
瓷器:澳门有许多精美的瓷器店,出售各种风格和图案的瓷器。这些瓷器不仅具有观赏价值,还是实用的家居用品。
珠宝首饰:澳门有许多珠宝店,出售各种高品质的珠宝首饰。这些珠宝首饰设计独特,工艺精湛,是澳门特产中的高档选择。
丝绸制品:澳门有许多丝绸制品店,出售各种丝巾、领带、睡衣等。这些丝绸制品质地柔软,设计精美,是澳门特产中的时尚之选。
茶叶:澳门有许多茶叶店,出售各种优质的中国茶叶。这些茶叶品种繁多,口感各异,是澳门特产中的健康之选。
澳门特色艺术品:澳门有许多艺术家和手工艺人,他们创作了许多具有澳门特色的艺术品。这些艺术品包括绘画、雕塑、陶瓷等,是澳门特产中的艺术之选。
澳门特色食品:除了上述提到的美食,澳门还有许多其他特色食品,如葡国鸡、猪扒包、海鲜等。这些食品口感独特,是澳门特产中的美食之选。
总之,澳门有许多值得购买的纪念品和特产。无论是美食、艺术品还是实用品,都能在澳门找到满意的选择。游客们在游览澳门时不妨多留意这些特产,为自己和亲友带回一份美好的回忆。
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