周生记的鸡爪子,丁莲芳的叫花鸡是真空包的,不大会坏,南园烧鸡,华庭烧鸡,那种白色的薄薄的糍粑,泡糖水和和吃的那种,另外么,熏豆什么的
呵呵,山核桃,超级喜欢吃~
楼上说的藕粉、笋干也是可以的呀
要是比较近的话,带些知味观的卤味回去也不错呢
或者是给家人买一两套丝绸的睡衣;
或者给朋友买几把漂亮的伞;
呵呵,只要有心,选择很多的哦
我认为汀溪兰香比较好,档次也还可以,能送的出去,包装很好,也不贵,喝的话会感觉很香醇,我家来人无论长辈还是小年轻,都爱喝
至于香烟么,我不太懂的,但是迎客松是我们这边烟厂生产的
黑松是迎客松香烟里最贵的了,大概19元一包的,也比较好抽(我老公讲的)
把梅干菜(也叫霉干菜),在清水中浸泡至爽口、淡口,切成若干段备用,选五花肉,将五花肉皮刮干净,上汤锅煮透捞出,趁热在皮上上一层老抽,皮向下,入烧热的花生油锅里炸,炸上色捞出,放净水盆内泡软,然后切成三至四毫米厚的大肉片,洗干净锅注入花生油,下葱、姜、蒜、八角未炒出味后,放了五花肉炒片刻,然后再下汤、白酒、盐、生抽、白糖,待汤开后,挪到小火上去,一直焖烂为止。
然后把烧好的五花肉拿出来,遂件将内(有皮的在底)平整地放了碗里,上面铺上一层梅菜段,再倒入原汤,上笼蒸透。走菜时滗出原汤,把肉反转扣在盘中,原汤尝好味烧开,用水淀粉勾芡,浇在肉上即可。
做法二:
准备带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克。把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油;锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长、2厘米厚的大块,中要把皮切断;将肉皮朝下整齐地码在碗内,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘于里。
做法三:
准备好带皮五花肉、梅菜干、蒜茸、姜米、精盐、白糖、生抽、味精、酒、生油。先将梅菜漂洗干净后切成粒状;把切成条状的五花肉放入开水中煮至刚熟,捞起后用生抽上色,然后放入220C~240C 的油中炸至表皮起皱纱,捞起后用清水漂净油污,加工成长方块;起油镬,将蒜茸、姜米爆香,放入五花肉块,煸炒后,赞酒,加入其余调料、梅菜、清水,焖约10分钟铲起,再用手工排砌扣入碗中,用猛火蒸约1小时即可。
做法四(据说是正宗做法):
准备五花猪肉700克,梅菜100克,植物油600克(实耗约60克),大油120克,鸡汤100克,湿淀粉10克,白糖20克,酱油30克,蒜茸少量。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目