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夏秋换季小心感冒 需要润肺止咳妙方

夏秋换季小心感冒 需要润肺止咳妙方

  夏秋换季期间气温多变,加上秋燥使肺部易受损伤,很多人会感冒咳嗽,咽喉肿痛等,特别是抵抗力弱的小朋友。以下可介绍两种方便快捷的润肺止咳妙方,让妈妈们不用担心不好的添加物,而甜甜的口感又受小朋友的欢迎。

图为:自制秋梨膏

  秋梨膏

  材料:鸭梨5个 罗汉果1个或川贝适量 冰糖适量 老姜一块 蜂蜜适量

  做法:1、鸭梨洗净,去除外皮,用擦茸板擦成茸和汁,如没有擦茸板,可将梨切成小块,用料理机打碎;

  2、将老姜洗净,切成细丝;

  3、梨茸、梨汁放入砂锅,加入老姜丝;

  4、用手将罗汉果或川贝掰碎,倒入砂锅,大火煮开后转小火慢熬;

  5、半小时后,用筛网或是干净纱布过滤,留下汁水;

  6、将汁水重新倒入砂锅,继续用小火熬煮,这时要揭开盖子;

  7、待汁水开始变浓,要用木勺不断搅动,以免粘锅,待汁水浓稠后关火;

  8、等温热后可加入蜂蜜搅拌,喝时用温开水调服即可。

图为:白萝卜梨水

  白萝卜梨水

  材料:白萝卜半个 鸭梨1个 冰糖适量

  做法:1、将白萝卜洗净擦丝,鸭梨洗净后去核切成小块,保留梨皮效果更佳;

  2、将白萝卜丝和梨块放入砂锅中,加入清水和冰糖;

  3、大火烧开后转小火煮20-30分钟,放温后直接喝,另外还可将梨和白萝卜丝捞出,用料理机打成泥后给小朋友食用。

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