烤虾干的做法
食材明细
主料: 海虾250g
辅料: 生抽2勺 15g 辣椒面一勺半 20g 麻椒面一勺 15g 姜末15g 蒜泥15g 盐根据个人口味 法香(调香用)不加也没事
2制作步骤
1. 准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可)。
2. 将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜 那样更加入味)。
3. 将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可。香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦。
香酥烤虾家常作法如下1.将风干虾均匀地抹上花生油
2.将虾摆在烤网上放入烤箱3.200度上下火烤制10分钟
4.打开烤箱翻动一下,再烤5分钟即可
可以做成炒干虾。具体步骤:
主料:干虾200g
辅料:油适量、盐适量、调味料适量
1、买来的干虾放在碗里搞干净。
2、大锅里入油烧热。
3、锅里的油烧热后加入干虾,翻炒。
4、干虾翻炒一会后加入调味料和五香料。
5、最后炒熟后装盘即可上桌。
食材明细
虾
适量
盐
适量
葱花
适量
花椒
适量
姜
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:1 1准备好食材。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:2 2葱切葱花。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:3 3姜切片。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:4 4锅内热水,放入虾。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:5 5放少量盐。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:6 6再加入姜片、葱花、花椒。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:7 7将虾焯熟,捞出。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:8 8用厨房纸吸干虾身上的水分。
换种方式吃海鲜--烤虾的做法步骤:9 9烤箱预热150度,中层,烤十分钟后翻面,再烤十五分钟。
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