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最简单的家常枣糕的做法「馒头枣糕的简单做法」

最简单的家常枣糕的做法「馒头枣糕的简单做法」

看到网上说红枣做成枣糕很好吃,尝试了几次就成功了,长辈们都爱吃。

食材清单

鸡蛋 5个红糖 120g
植物油 200g去核红枣 200g
低筋面粉 250g小苏打 5g
泡打粉 2g搅拌完觉得干,可加少量牛奶

烹饪步骤

步骤1

五个全蛋搅打均匀后放入红糖。

步骤2

打蛋器打三分钟左右,半发状态就可以,加入油继续搅打均匀。

步骤3

筛入面粉,苏打粉,泡打粉搅拌均匀。

步骤4

红枣煮熟去核。

步骤5

料理机搅碎备用。

步骤6

加入红枣碎。

步骤7

搅拌好后,烤箱180度预热。

步骤8

烤盘放油纸涂油,倒入红枣糊,也可淋上些核桃碎。180度20分钟160度20分钟。

步骤9

发的很好,不干不湿。

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