羊肚菌啥样的好(羊肚菌哪里出产的好)

羊肚菌可以煮汤喝，也可以和鸡肉一起搭配，再在其中加入一些红枣、枸杞之类的东西，这样可以调味。羊肚菌是没有任何的毒性的，且对身体非常有好处。不过，不要吃太多，基本一次食用50-100克即可，羊肚菌当中的纤维素和果胶非常多，食用太多可能造成肠胃不适。先将羊肚菌、枸杞、竹笋和红枣准备好，将羊肚菌放入盆子里面，用温水将其泡开。将乌鸡处理好之后，放入沸水中过一下，再用清水清洗干净。锅子里面加入适量的水和高汤，再加入乌鸡煮沸，将上面的浮末撇掉之后，加入羊肚菌、枸杞、食盐、料酒，再用中火将鸡肉煮透就行。或是先将羊肚菌、桂圆、黑枣和真姬菇准备好，将羊肚菌放入冷水清洗干净，再放入温水中泡发。将黑枣、真姬菇清洗干净，将桂圆皮去掉。将羊肚菌捞出来沥干水分后，放入锅子当中，加入高汤一起煮片刻，接着加入真姬菇、桂圆和黑枣煮半小时。