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焖烧罐的食谱大全窍门(焖烧罐泡茶)

焖烧罐的食谱大全窍门(焖烧罐泡茶)焖烧罐的使用方法,焖烧罐跟保温调理瓶的构造相同。虽然操做上并不特别困难,但厂商基于安全及卫生考量,有几点可供参考的注意事项,以下文中使用250ml的焖烧罐。

使用焖烧罐的基本条约1.请勿放入生食

焖烧罐跟保温调理瓶的构造相同。虽然操做上并不特别困难,但厂商基於安全及卫生考量,有几点可供参考的注意事项。请勿直接使用生肉或鱼肉。放入这些食材时,请先微波加热,或以火加热。加工食品,则请利用不须加热就能直接食用的商品。并且,由於是以汤匙及筷子直接接触食用,所以需避免剩食或是摆放过久才食用,请一次食用完毕。

2.基本上乳制品是NG的

大部分的焖烧罐,基本上都会标示请勿放入乳制品。不过,如果是汤品中含有的、已经过充分加热的乳制品,或是冰冷状态的乳制品,大致上不会有问题。但是,请於5小时内一次食用完毕。

 

3.焖烧罐禁止微波

焖烧罐的主体是不锈钢制,所以使用微波炉是NG的。需加热食材或过火时,请先以耐热容器加热後,再放入焖烧罐 烧罐中的粥或汤变温冷时,也请倒出後,装入耐热容器,再次加热。

 

4.冷藏时,请拿掉盖子

焖烧罐虽可放入冰箱冷藏,但如果盖上盖子,会阻断外面的温度,里面则会不冷。为了使冷气从入口进入,请拿掉盖子,用保鲜膜轻轻覆盖即可。携带时,请拿掉保鲜膜,盖上盖子。另外,需避免放入冷冻库。

5禁止使用洗碗机清洗主体

焖烧罐的盖子虽然可以用洗碗机清洗,但是几乎所有商品的主体,都禁止使用洗碗机清洗。尽管不会因为热度变形,但会有摩擦造成使涂料剥落的危险。

3大火红养生茶汤金针菇茶汤

材料(1人份):自制金针菇茶…3g、干燥姜片…1片(1g)、昆布…2cm(2g)、盐…依个人喜好 

做法:

1将金针菇茶、姜、昆布放入焖烧罐,注入沸腾的热水至焖烧罐内侧水位刻度线。 

2关紧盖子,上下来回摇数次。

3饮用时,先嚐一下味道,太淡的话请以些许盐巴调味。

推荐最佳饮用时间1H

热量约       7kcal

将火红食材做成汤牛蒡茶汤

材料(1人份):自制牛蒡茶(做法请参考P60)…3g、高汤酱油…1小匙

做法:

1将所有材料放入焖烧罐,注入沸腾的热水至焖烧罐内侧水位刻度线。

2关紧盖子,上下来回摇数次。

推荐最佳饮用时间1H

热量约       20kcal

洋葱茶汤利用虾米提升鲜味

材料(1人份):自制洋葱茶(做法请参考P61)…5g、虾米…3g盐巴、胡椒…依个人喜好 

做法:

1将洋葱茶及虾米放入焖烧罐,注入沸腾的热水至焖烧罐内侧水位刻度线。 

2关紧盖子,上下来回摇数次。 

3饮用时,先嚐一下味道,太淡的话请用些许盐巴调味。 

推荐最佳饮用时间1H 

热量约 12kcal 

只要将食材放入焖烧罐,注入热水即可!!基底食材+副食材+推荐调味料料理出独创清爽通畅汤品!

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