[湘潭特产] - 坚果的特产在哪里？

一、坚果的特产在哪里？

特产坚果的产地

坚果一般包括很多品种，一般在春季、夏季或秋季成熟。坚果的原产地是中亚和西亚，现在中国的广东、云南等地区也有种植。坚果是南方的特产，一般一年四季都有。一般广东的坚果味道比较好，产量也很高，价格也不是很贵。

坚果品种

坚果包括核桃、杏仁、开心果、花生、腰果、榛子、澳洲坚果、栗子等。一般比较好吃的坚果是开心果，香味浓郁，产量高。

坚果的功效与作用

坚果营养高。一般适当的食用坚果可以有效的通便，为你的身体提供能量，补充一些微量元素。其他坚果品种也可以入药，有一定的药用价值。

坚果种植与收获时间

坚果一般适应性强，在排水良好的土壤中也能正常生长。一般坚果种植在春季，也就是二月到三月之间。种下后，大半年后就能开花保养。

二、栗子除了板栗圆栗还有哪些

栗子除了板栗圆栗还有锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外还被称为“人参果”。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。

栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

栗属植物在全世界约有十几种，其中供果树栽培的有板栗、锥栗、茅栗、日本栗等。其中板栗是主要栽培种，特点是涩皮易剥离，含糖量高，肉质细密，品质最优。栗子是板栗的别称，除了栗子之外，板栗还有栗果、大栗的别称。为古代五果之一，常用作滋养补品。

其余的分类如鸡心栗、紫玉栗之类，大多是各产区以其色、状而名，不能算作明确的分类。

另：醋栗是一种灌木浆果，与板栗无关的。

毛栗

三、请问干果类食品都是哪里的特产？（开心果 山核桃 红枣 瓜子 西瓜子 干桂圆 杏仁 榛子 黑木耳 大豆 等等）

新疆

开心果是一种休闲博干果，它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁，漂白过的壳是白色的，它产于叙利亚，伊拉克，伊朗等国，我国仅在新疆有种植。

到中国开心果网上看看吧，那里关于开心果的知识很全的。

山核桃的主要产地在天目山一带，浙江和安徽的交接处，主要分布：宁国、安吉、临安、千岛湖等地，其中以临安山核桃最为出名，临安山核桃又叫昌化山核桃，因产地在昌化而得名，最好的质地的山核桃当属岛石银坑一带，那里出产的山核桃壳薄、肉质饱满。据我所知：临安有几家企业对外都宣称自己的山核桃来自昌化岛石，其中比较知名的山妹子山核桃就宣称自己来自中国山核桃第一村——岛石银坑村。

陕西、山西、宁夏和新疆哈密的五堡大枣

红枣的种类：按大小可分为大枣、小枣，按产区分为南枣和北枣，按干湿有分为鲜食品种和干食品种。一般是以产地和果型来综合分类，品种有：金丝枣、冬枣、梨枣、灰枣、鸡心枣、赞黄大枣、圆铃枣、灵宝枣、无核枣、临泽小枣、板枣、骏枣、相枣、壶瓶枣、朗枣、婆枣、木枣、鸡蛋枣、哈蟆枣、不落酥、蜂蜜罐枣、胎里红枣、义乌大枣、龙须枣、灌阳长枣、月芽枣、茶壶枣、磨盘枣、柿子枣、台湾青枣、山酸枣等。

红枣中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、钙、铁、磷、维生素（A、B1、B2、C、D）、胡萝卜素、芦丁、桦木酸、单宁酸、山楂酸、苹果酸、N—去甲基荷叶碱、香豆素类衍生物、粘液质、革柔质、粗纤维、抗坏血酸等。其中每100克鲜枣中含糖量为20-40克，干枣中可达50-80克。维生素每100克中含300-600毫克，特别是维生素C含量最高，是柑橘含量的7-10倍。苹果的70多倍，有“天然维生素九”之称。

金丝小枣是目前制品质最好的红枣品种。

巴彦淖尔——五原——中国优质葵花籽产地

西瓜子 九江特产 新疆西瓜子

干桂圆 福建莆田市或是福州市的福清县、长乐县。

承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。尤其是有一种食物叫大扁，大扁它其实是杏仁的一种，因其品种独特，仁果饱满，又大又扁而得名。

中国产榛子的地方很多，但商业上大多是采集于东北地区的平榛，有部分毛榛。另外还有6个种的榛子，云南，贵州，河南，陕西等都产榛子

耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。

大豆 现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。

黑木耳是黑龙江等东北地区相对品质较好

大都也是东北大豆比较好

含有脂肪比较高

但是大豆的脂肪含量高对人体没有坏处

猪肉脂肪含量高对人体有坏处

因为大豆脂肪是那种不饱和脂肪酸

是人体必须的

猪肉的不是人体必须的