乐平花猪「乐平花猪创始人」

乐平花猪是当地人民在长期的生产实践中辛勤培育的结晶，是一个天然的猪种‘基因库’。

乐平花猪历史渊源（文化内涵）

20世纪70年代起，乐平农村几乎家家都散养乐平花猪，其体型为头大、额宽、脖颈粗，头、额、尾尖、下腹及四肢下部为白色，其余为黑色。40年前乐平花猪种猪数量还有17000头，到3年前已降到400头。

乐平花猪地域特点（产品特色）

乐平花猪体型为头大、额宽，且有较深的皱纹，耳大下垂。嘴筒短，略上翘。颈粗短。肩宽，背腰平直，腹大呈弧形，臀欠丰满。四肢粗壮，蹄壳呈玉色，坚硬。皮肤皱多。毛色除额部、尾尖、腹部和四肢下部等七处为白色外，其他均为黑色，少数例外。