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2022年巴浪鱼价格多少钱一斤?

巴浪鱼学名叫蓝圆鲹,为暖水性中上层鱼类,是我国南海主要经济鱼类之一。巴浪鱼肉质实,味甘鲜,营养胜过鸡肉,而且价格还便宜,因此深受广大消费者欢迎。当前夏季正好是其大量上市的季节,那么巴浪鱼价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

2022年巴浪鱼价格多少钱一斤?

吉林长春市朝阳区巴浪鱼18元/斤;黑龙江哈尔滨市双城区巴浪鱼18元/斤;福建漳州市东山县巴浪鱼7.19元/斤;广东阳江市阳西县巴浪鱼6元/斤;广西北海市海城区巴浪鱼7.83元/斤;湖北省荆州市沙市区巴浪鱼25元/斤等。

备注:以上巴浪鱼价格均来自湖南特产网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

巴浪鱼是海鱼吗?

巴浪鱼是海鱼,常聚集成群巡游于近海,主要摄食磷虾、毛颚类等,在我国多分布在海南及福建一带海域。其他地区也有称棍子鱼、滚子鱼、黄占、池鱼等。

巴浪鱼怎么做好吃?

1、巴浪鱼粥

巴浪鱼去掉鱼鳞,洗净切块后加入粥里烹煮,起锅时撒一把芹菜、一勺胡椒粉,味道十分鲜美。

2、香烤巴浪鱼

巴浪鱼洗净,划十字,用少许盐,胡椒粉腌制10-15分钟;姜切丝将姜丝铺于烤盘底,香菜切小段;将腌好的巴浪鱼放到烤盘上,烤箱预热200度,烤15-20分钟即成。

3、水煮巴浪鱼

巴浪鱼,去内脏洗净,划斜刀,放入少量姜、葱白和料酒拌匀腌制10分钟;平底锅中加入少许食用油,然后放入腌制好的巴浪鱼;两面稍微煎一下,放入姜丝;然后加入适量清水和一勺生抽,中火煮片刻;等收汁后加入葱丝装盘即可。

总的来说,巴浪鱼算是一种物美价廉的海鱼,其做法多种多样,怎么做都好吃,不知道大家是否有吃过呢?欢迎留言讨论。

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