特产
荔枝、香蕉、龙眼、芒果、杨桃、木波罗、黄皮、南药、花生、新垌绿茶、高州缅茄、荔枝酒、高良姜、根子红烟、沙姜。。。
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茂名市位于中国广东省西南部,是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。茂名不仅自然风光秀丽,而且物产丰富,有很多知名的特产,以下是一些推荐的茂名特产:
高州蜜柚:高州蜜柚是茂名的一张名片,以其皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名。高州蜜柚含有丰富的维生素C和多种微量元素,具有很好的营养价值和保健功能。
电白莲藕:电白莲藕以其肉质细腻、口感脆嫩、营养丰富而著称。电白莲藕可直接食用,也可加工成藕粉、藕片等产品,深受消费者喜爱。
信宜三华李:信宜三华李以其果实饱满、色泽艳丽、口感酸甜适中而受到人们的喜爱。三华李不仅美味,还含有丰富的营养成分,对身体有多种益处。
茂南香芋:茂南香芋以其独特的香味和糯而不腻的口感而闻名。茂南香芋可以做成多种美食,如香芋糕、香芋泥等,是当地居民餐桌上的常客。
化州橙:化州橙以其皮薄多汁、甜度高而著称。化州橙不仅口感好,而且营养价值高,富含维生素C和纤维素,有助于增强人体免疫力。
茂名腊肠:茂名腊肠是一种传统的腌制肉制品,以其色泽红亮、肉质紧实、风味独特而受到欢迎。茂名腊肠适合炒食、煮食等多种烹饪方式,是茂名地区的传统美食之一。
茂名鱼丸:茂名鱼丸选用新鲜鱼肉为原料,经过精细加工制成,口感弹牙、鲜美无比。鱼丸在茂名及周边地区非常受欢迎,是一道地道的粤菜小吃。
茂名鸡饭:茂名鸡饭是一道具有地方特色的美食,以其米饭油润、鸡肉鲜嫩、味道醇厚而闻名。鸡饭通常配以特制的酱料一起食用,风味独特。
茂名牛肉干:茂名牛肉干选用优质牛肉为原料,经过特殊工艺加工而成,口感鲜美、肉质劲道。牛肉干是一种方便携带、营养丰富的休闲食品。
茂名海鲜:由于茂名靠近南海,海鲜资源丰富,包括各种鱼类、虾蟹、贝类等。茂名的海鲜以其新鲜、品种多样而受到游客和当地居民的喜爱。
总之,茂名的特产不仅有丰富的农产品,还有各种美食和海产品,这些特产不仅代表了茂名的地方特色,也是游客们喜爱的旅游纪念品。如果有机会到茂名旅游,不妨尝试这些当地的美味特产。
1、高州香蕉
高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一,名扬中外。
2、高州荔枝
高州荔枝是广东茂名高州的特产,世界上最古老的、有1500多年树龄的古荔枝树就生长在高州。早在唐朝,高州荔枝就被列为朝廷贡品。
3、储良龙眼
储良龙眼果大质优,是鲜食与加工兼优良种,其肉脯黄净半透明,肉身厚,肉脯粒间不会互相粘连,干爽耐贮,可制出一级至特级桂圆肉。
4、关堂仙桃
特点是皮靓肉干水甜香,肉白心红,中间呈红色,如鸡蛋的蛋白蛋黄,重蒂,蒂有两重,靠近果身的大,上小,如塔型。
5、化州番石榴
成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。
6、沙田鸡嘴荔枝
沙田鸡嘴荔枝,广东省名特优新农产品。鸡嘴荔枝,因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。
7、深镇黄榄
广东省名特优新农产品黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘,生食可以解渴。
8、信宜柿子
柿子是信宜市有名的土特产。信宜柿子个大肉嫩,甜脆可口,果软汁多。
01. 思贺八角
思贺镇位于信宜市东部,是省林业重点镇之一,有杉、松、天冬、八角、益智、毛竹等150多种植物,其中八角、天冬是思贺的特色产品,闻名遐迩。在桑垌老矿坑建成占地5000亩的连片大红八角省级示范性基地。天冬,是该镇“一村一品、一镇一业”,全镇种植天冬达3000多亩,建成年加工能力500—2000万元产值的初加工厂和天冬储运冷库并投入运营。
02. 信宜益智
正向广东“南药专业镇”迈进的“南药重镇”洪冠镇,是“中国益智主产区”之一,现有“林下”种植益智面积2万多亩,年产益智占全国15%。益智仁是姜科草本植物,有温肾补脾益精之效,是中国“四大南药”之一。
03. 信宜蜜柚
庆成红肉蜜柚基地青山环绕、空气无污染、位置便利,因其有机肥种植、品质佳、酸甜适中、肉质细腻无渣、脆、甜、汁多等优点一直以来深受广大市民的喜爱,属于绿色生态食品。
04. 信宜红茶
自古高山云雾出好茶,广东省茂名市信宜市境内山峦起伏,高峰众多,海拔500米以上的山岭有371座,海拔1000米以上高山80多座,“广东粤西第一高峰”大田顶也正是在信宜境内。
高山上降水充沛,昼夜温差大,常年云雾缭绕,郁郁葱葱,空气清新。得天独厚的自然条件为信宜出产好茶打下了坚实的基础。据了解,目前信宜市有十数家茶企,茶叶种植面积近2万亩,年产量783吨,主要生产红茶、绿茶。
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