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小青菜市场价多少钱一斤?

小青菜,也叫小白菜,在我国栽培十分广泛,南北各地均有分布。小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,营养丰富,受到很多朋友的喜爱。小青菜市场价多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。

一、小青菜市场价多少钱一斤?

下面湖南特产网小编简单的整理了一些今日小青菜价格:河北邯郸市永年区上海青0.68元/斤;山西大同市云冈区上海青0.5元/斤;内蒙古呼和浩特市玉泉区上海青0.5元/斤;辽宁沈阳市苏家屯区上海青0.63元/斤;上海市青浦区上海青0.68元/斤;江苏苏州市张家港市上海青0.46元/斤;浙江温州市瓯海区上海青0.5元/斤;安徽蚌埠市怀远县上海青0.47元/斤;四川成都市彭州市上海青0.6元/斤;贵州毕节市赫章县上海青0.45元/斤;青海西宁市大通回族土族自治县上海青0.7元/斤;安徽阜阳市太和县毛白菜0.45元/斤;四川成都市彭州市毛白菜0.6元/斤;上海市金山区奶白菜0.6元/斤;江苏南通市通州区奶白菜0.45元/斤;江苏苏州市张家港市快菜0.8元/斤;安徽阜阳市太和县快菜0.42元/斤;江西赣州市章贡区快菜0.5元/斤等,以上价格仅供参考,小青菜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于湖南特产网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

二、小青菜怎么挑新鲜?

1、看颜色

小青菜的片子颜色有些淡绿、深绿之分,一般淡绿色的质量口感都很好。另外,小青菜还有青梗、白梗之分,白梗味道比较淡,青梗味道比较浓。

2、看植株的高度

如果小青菜太长了,就代表已经过了采收期,这样的小青菜菜梗和叶子都开始变老纤维化,口感非常的差。

3、看叶子

在挑选小青菜时,看一下它的叶子,要挑选叶子比较大,而梗比较短的这样,这样的小青菜炒起来才会更加的好吃鲜嫩。

以上就是小青菜市场价的介绍,市面上小青菜的种类还是非常多的,有苏州青类的,也有上海青类的,在上海小白菜中,还有一类叫青梗菜,也被称为小棠菜。

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