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2022海蜇价格多少钱一斤?

海蜇头是生活中比较常见的食材,肉质厚实,营养非常丰富。海蜇头很多人都很喜欢吃,那么2022海蜇价格多少钱一斤?如何挑选海蜇头?下面一起来了解一下。

一、2022海蜇价格多少钱一斤?

辽宁大连市中山区海蜇5元/斤;吉林长春市宽城区海蜇8元/斤;江苏徐州市贾汪区海蜇12元/斤;江苏连云港市赣榆区海蜇8.94元/斤;浙江温州市瓯海区海蜇6.5元/斤;山东济南市历城区海蜇8元/斤;广东汕头市金平区海蜇9元/斤;广东佛山市南海区海蜇8元/斤。

以上价格均来自于湖南特产产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。

二、海蜇头应该怎样挑选?

1.优质的海蜇头外形完整,颜色呈淡黄色或是乳白色,表面看起来带有一定的光泽,并且无血衣以及泥沙。

2.用手拉扯海蜇头会有一定的拉力以及韧性,把海蜇头放在鼻子下面闻不会有腥臭味,并且气味比较独特。

3.购买海蜇头的时候要以个头大、浅黄色为主,另外还要买水分比较大海蜇头。

4.购买海蜇头要去正规的地方购买,比如批发市场或是超市。对于海蜇头表面异常发亮,颜色过白而且闻起来带有刺激性味道的海蜇头一定要谨慎购买。

新鲜的海蜇头带有一定的咸味,所以大家还要学会正确的清洗方法。特别是用盐腌过的海蜇,一定要用水浸泡。浸泡的时间,可以根据个人的喜好来决定。之后再用70至八十度的热水烫两遍,这样可以去除海蜇头的腥味。

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