[涟源特产] - 灌南好吃的东西

一、灌南好吃的东西

灌南的美食之旅

灌南是一个位于江苏省南部的小城市，拥有丰富的水产资源和独特的食材。在这里，你可以尝到许多美味的食物。首先，就是著名的灌南虾。灌南虾以甜、脆、鲜为特点，被誉为江苏省的名优水产品，也是当地人的传统美食。无论是蒸、炒、煮、烤或是火锅，都有许多不同的做法。无论是在当地餐厅，还是在农家小店，都可以品尝到鲜美的灌南虾。

除了灌南虾外，灌南还有许多其他美食值得一试。如当地特色的蒸饺、烤鲅鱼、藕粉汤等。其中，灌南蒸饺以其皮薄馅嫩、鲜美可口，早已闻名遐迩，是得到认可的“中国灌南蒸饺之乡”的美誉。

最后，来到灌南一定不能错过的是当地的夜市小吃。奶茶、灌汤包、烧烤、麻辣烫、糖葫芦等，琳琅满目。这里的特色小吃不仅味道鲜美，而且价格也非常实惠。来到夜市里品尝一下当地小吃，感受一下当地的文化氛围，是一项不可错过的体验。

总之，灌南除了美丽的海滨风光外，还拥有着令人垂涎三尺的美味佳肴。品尝灌南的美食，穿越风景名胜区，一定会让您感受到这里独特的魅力。

二、连云港好吃的特色美食

连云港好吃的特色美食有板浦凉粉、对虾、赣榆梭子蟹、沙光鱼、花果山风鹅等。

1、板浦凉粉

板浦凉粉是江苏连云港板浦镇的一道特色小吃，这种凉粉看着光滑富有弹性，可以冷食，也可以热食，冷食入口爽嫩，滑而不腻，热食一般是切块后，放在平底锅内煎炸一下，吃着风味独特。

2、对虾

对虾是江苏连云港的一种著名海珍，这种虾体长侧扁，看着晶莹光亮，里边的肉质肥厚细嫩，一般都是以盐水煮食，煮好之后，虾壳通红艳丽，食之肉嫩鲜美，也可以油炸食用，色黄里透白，吃着香酥可口。

3、赣榆梭子蟹

赣榆梭子蟹是江苏连云港赣榆县的一种特产螃蟹，这种螃蟹胸甲呈梭子形，甲壳的中央有3个突起，也叫“三疣梭子蟹”，蟹肉细嫩洁白，品质优良，脂膏肥满，肉质鲜美。最常见的吃法就是清蒸，也可以呛蟹。

4、沙光鱼

沙光鱼是江苏连云港的一种特产鱼，它的肉质紧实细嫩，很鲜，用这种鱼做鱼汤，特别的鲜，很好喝，肉质就像豆腐一样嫩，咸鲜中还带有一点微甜。

5、花果山风鹅

花果山风鹅是江苏连云港灌云县的一道特产，这种风鹅采用低盐嫩滑的技术，使做出来的鹅肉呈酱黄色，有嚼劲，皮薄肉嫩，腊香可口，肉质有弹性，口感扎实，不管是拿来作为下酒菜或者是炖汤都不错。

三、茂名哪里的美食好吃？

茂名，全国重要的石油化工基地和能源基地，素有“中国南方油城”之称。这里有山有水有温泉还有美食，是吃货的天堂，休闲的好去处。分享茂名7种美食。

一、水东芥菜 水东芥菜是茂名电白特产美食，芥菜过水烫之后，天生有种淡淡的甜味，随便蘸点生抽加花生油的调料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋点生抽出锅，炒制之后口感清爽干脆，淡淡的海鲜味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜的苦味又让口感多了几分层次，夏日时蔬必选！

二、化州牛杂

化州牛杂是一种传统的民间小吃。一口锅，清汤底，肉满锅，肯定会注意到锅里放着两个瓦罐，一个黑一个红，和小编我平时吃的牛杂有点不一样，没有很多配菜，主要都是牛杂为主，都是清汤制的，很入味，没有很多酱汁，食得出牛杂是原汁原味！

三、化州糖水

化州糖水是广东省化州市的传统甜点之一，又便宜又大碗，款式多多，一整碗都是料，水倒没多少，在满足感上一骑绝尘，真的好好喝啊，既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为休闲小吃。

四、薯包籺

薯包籺是广东高州一道比较著名的传统小吃，吃薯包籺有三种搭配调料：酱油、甜醋 、辣醋、甜醋从水壶里倒出来，温度是热的，外皮是类似果冻的软硬度加软糯，进口后会有股“灰”味道，甜醋偏向甜，很解腻，里面的馅料是咸口的，薯包籺永远还是豉油辣椒最经典，爽滑麻辣，最后来碗醋水，嗦一口，太好吃了。

五、化州香油鸡

化州香油鸡是广东省茂名传统的地方名菜，以走地鸡，配以香油(纯正花生油、沙姜、芫荽头、香芹、大蒜起油锅)、生抽、芫荽，是化州的一道硬菜，蘸一蘸放了沙姜或者蒜头的酱汁，爽口脆皮，肉质嫩滑又不失嚼劲，无需太多佐料更好地展现原汁原味。

六、茂名捞粉

捞粉，茂名特色，粉皮加上调料拌匀，广东人把“拌”称为“捞”，所以叫“捞粉”。如果说韭菜香油是茂名捞粉的灵魂，那蒜末就是必不可少的一撮，香韧爽滑的粉拌上酱油和香油，撒上白芝麻和蒜末，拌一拌就能吃了。

七、簸箕炊

簸箕炊是茂名一带的特色米糕，米浆于簸箕里蒸熟定型。小编我很早就听过簸箕炊这种小吃，没想到是这种吃法，本身软滑而富有弹性，十足的米香打底，调味是通过一层层的酱汁，别说，簸箕炊的味道真不错。