[洪江特产] - 湖南安化县十大特产

安化黑茶、安化黄精、安化红茶、安化千两茶、安化小籽花生、安化松针、安化天尖黑茶、安化茶叶、安化腊肉、安化功夫红茶。

1、安化黑茶：安化黑茶属于后发酵茶，可以降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。

安化黄精：安化黄精根状茎肥厚，通常分枝2个以上，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙。

3、安化红茶：安化红茶红汤红叶，香气持久，滋味鲜醇。

4、安化千两茶：“千两茶”，即花卷茶，因一卷茶合老称约重一千两。

5、安化小籽花生：安化小籽花生，籽仁深红色，高蛋白、低脂肪。

6、安化松针：安化松针是利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成，具有外形挺直、状似松针、风格独特等特点。

7、安化天尖黑茶：湖南安化黑茶有“三尖”之说：“天尖、生尖、贡尖”。

8、安化茶叶：安化茶叶茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。

9、安化腊肉：安化腊肉味浓味厚。无论蒸、炒、煮，都好吃；炒辣椒、做土钵，都是上佳美味。

安化功夫红茶：安化工夫红茶是“湖红”的代表，与安徽的“祁红”，福建的“建红”鼎足而立，同为中国红茶之正宗，远销欧美，蜚声海外。