[古丈特产] - 山西长治屯留县知名特产有哪些

山西长治屯留县知名特产有哪些

山西的特产也有很多，那你知道这些山西的特产都是来自哪里吗？首先，来看看这山西长治屯留县的知名特产有哪些吧！看看这里到底有哪些是适合带走的屯留特产吧！

1.山西长治屯留县知名特产：党参

首先我要介绍的是一款知名补品，党参，它的用处有很多，常用于煲汤，泡酒。同时，它与人参也有着一些爱恨情仇，咳咳，其实就是它俩都是补气类的中药而已啦。健脾养胃，补血养血，还能增强免疫力，药性属平和，很适合中老年人食用，这款特产是很适合带回家去的哦，送长辈，领导都是不错的选择。

2.山西长治屯留县知名特产：“珍珠黄”小米

小米是非常健康的一种食材，平常我就比较喜欢在煮米饭到时候加入一半小米，或者是直接熬小米粥吃，营养又美味。那这里我要介绍的是这屯留县的珍珠黄小米，颜色当然是呈黄色了，颗粒均匀圆润光滑，所以这也是它这名字的由来咯。它不仅味道好，而且是营养丰富，对肠，胃，肾都有很好的保健作用，是婴儿，孕妇都可以食用的一款绿色食品。

3.山西长治屯留县知名特产：屯留绿豆

绿豆也是我们比较常食的一种食物，通常煮粥，炖汤或者直接熬煮绿豆都是可以的，清热去燥，很适合炎热的夏季食用。所以，这里我要介绍的是这屯留县的绿豆，颗粒饱满，颜色均匀，可谓是难得的一款无污染的绿色食品啊。同时它的营养价值也是极高的，在润肺，止咳，化痰，等方面都有显著的效果，深受消费者的青睐。

4.山西长治屯留县知名特产：屯留红小豆

接下来这款特产与上一款特产绿豆出产自同一个地方，它叫红小豆，同样是颗粒饱满，颜色均匀，当然，它也有被煮粥吃的经历，不过更常见的食用方法是做成糕点的馅儿料，豆沙就可以用它来做，颜色好看，口感有点绵绵的感觉，总的来说是很不错的，味道鲜美。老少皆宜，长期食用还有排毒，消肿的功效呢，既美味又保健，两全其美。

5.山西长治屯留县知名特产：屯留尖椒

这最后一款特产就不得不介绍一下这屯留的辣椒了，这是一款比较知名的辣椒品种，尖椒，在这里肥沃的土地，丰富的水源，再加优厚的天然气候，种植出来的辣椒可谓是上等品质呀，这种辣椒香味儿十足，辣味儿也正宗，而且辣椒还有排毒养颜减肥的效果呢。

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屯留尖椒属于哪儿的特产

屯留古有米粮川之称，今有蔬菜县之誉。因地肥水美、昼夜温差大，故发展蔬菜得天独厚，尤其是青椒、尖椒等茄果类菜更为上乘。其特点：个大匀称、色艳肉厚、无污染、无虫害、易贮藏，尖椒细长籽少，香麻辣鲜。现有鸦儿堰尖椒市场、下李高青椒批发市场，还建有大型蔬菜冷藏库3个，总库容量达到7500立方米，专供本县蔬菜外销中转和短期贮藏。

当地还组织有农民经纪人协会，专门协调蔬菜外运，每年7----9月生产旺季适逢外省蔬菜“休眠”期，外地贩运车辆络绎不绝，青椒、尖椒源源不断销往上海、广东、海南等省市，倍受广大客户青睐。