炒面筋怎么做好吃，炒面筋的家常做法

一、炒面筋怎么做好吃，炒面筋的家常做法

青红辣椒五花肉蒜蓉炒，加入几滴生抽和酱油，放几滴水焖不到一分钟即可

二、如何做孜然炒面筋怎么做好吃 面筋的做法

食材

面筋两个

辣椒面儿一勺

孜然粉一勺

食用盐一勺

葱花适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

面筋洗干净撕成小块儿。

2

热锅倒油，油八成热。放入面筋

3

面筋炒干，放入葱花，辣椒面，孜然粉。盐，搅拌均匀，出锅。

三、炒面筋怎么做好吃，丝瓜炒面筋的家常做法

主料

丝瓜一根 面筋3大块

蒜茸一茶匙 复水

盐 鸡精

丝瓜炒面筋的做法步骤

1. 丝瓜去皮制,切成块备用。

2. 面筋用水冲洗,去掉部分油脂.然后切成小块2113.

3. 油烧热后爆5261香蒜茸,把丝瓜倒时翻炒几下4102后,把面筋也倒 进一同炒.加点水.盖上锅盖稍稍焖下,等丝瓜和面筋都变软后,下盐和鸡精调味,就可上1653碟.

四、大蒜炒素面筋怎么做好吃，大蒜炒素面筋的家常做法

大蒜炒素面筋步骤

1.准备两个面筋和一些大蒜，分别洗干净备用

2.把素面筋切成片，大蒜切成段备用

3.锅里放油，待油热后准备炒菜

4.把素面筋放入锅中，然后不断翻炒

5.放调料:盐，醋，白砂糖，料酒和适量水，大火烧开

6.待面筋熟后把大蒜放入锅中

7.然后翻炒一下，待菜都熟后即可关火

8.然后放适量味极鲜酱油调味即可

五、素炒面筋卷怎么做好吃，素炒面筋卷的家常做

1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用。

2. 锅中留少许油, 爆香姜丝, 加入香菇片, 木耳和萝卜略炒, 再加入上汤。

3. 待水煮沸后加入调味料, 再加入黄面和菜心焖煮片刻至水略收干 即可。

4. 上桌前放上炸好的斋料即可享用。

六、炒面筋怎么做好吃，孜然炒面筋的家常做法

用料

主料

油面筋2根

辅料

香菜

1把

调料

色拉油

适量

食盐

少许

蒜

1勺

花椒

8粒

干辣椒

4个

料酒

适量

生抽

适量

孜然

少许

孜然炒面筋的做法

1.面筋用手撕成细条，入热水锅中焯烫备用

2.干辣椒剪成颗粒，香菜切成寸断

3.锅内入油，小火爆香蒜末、干辣椒粒、花椒，加入面筋翻炒

4.淋入生抽、料酒，加入少许的盐和孜然粉（根据自己的喜欢放量）翻炒入味

5.起锅前加入香菜段翻炒均匀就可以了

烹饪技巧

1、面筋一定要事先焯过，这样可以节省翻炒时间，也容易入味。

2、孜然用量根据自己的口味，但香菜建议多放些，香哒。

3、干辣椒和花椒起点睛左右，一定要放的，但量可以酌情。