土豆丝的做法步骤:
1.将土豆洗干净,依次切成丝状,放入锅中后焯水。
2.等待一会后,捞出土豆丝,过凉水。依次放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、葱末。
3.把油倒入锅中烧至九成热,倒入拌好的土豆丝,油淋土豆丝就完成了。
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