如何腌酸笋(广西正宗泡酸笋的做法)
出自：湖南特产网 时间：2021-09-02 05:06 点击：127
准备材料：竹笋1根，清水适量。做法：
1、将买来的竹笋剥掉皮洗净后切块或切成片备用。
2、将竹笋块放入锅中加清水，水要没过竹笋。
3、锅里反扣一个盘子，以免竹笋浮出水面。
4、盖上锅盖，静置数日，闻到酸味再切成丝就可以了。
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