[资兴特产] - 枇杷是什么呢

枇杷是什么呢

枇杷(学名：Eriobotrya japonica；英文名：Loquat），中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。

枇杷[1](学名：Eriobotrya japonica；英文名：Loquat），中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。

枇杷树

蔷薇科Rosaceae、枇杷属。

常绿小乔木，高可达10米；小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐的狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1．2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名。

枇杷树属亚热带树种，原产我国福建、四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省，

在树上没有熟的枇杷(19张)

长江以南各省多作果树栽培，江苏洞庭及福建省云霄都是枇杷的有名产地。福建省莆田市的书峰乡、常太镇、云霄县还被誉为中国枇杷之乡，在每年的3月28日都会举办大型的枇杷节晚会。

我国四川,江苏(大丰枇杷基地),湖北，福建，有野生，现全国各地都有栽培。

枇杷品种极多，只要搜到枇杷树基地不管什么品种的枇杷都立即知道，可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木棒等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜”质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维

“黄金满树&amp

生素Bl、维生素C等。有很高的药用价值。

枇杷树形颇美，而且生长迅速，叶绿茂盛，在不少地方被裁种为园艺观赏植物。

枇杷的英文名Loquat来自芦橘的粤语音译。苏轼的诗中亦曾提及这种水果：“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。

枇杷的作用?

枇杷是蔷薇科枇杷属植物，原产我国，是江南特有果树。果实初夏

成熟，正值鲜果淡季。

枇杷果肉柔软多汁，甜酸适口，风味好，营养丰富。据分析每百克

果肉中含碳水化合物7.2克、蛋白质0.4-1.1克、脂肪0.5-0.7克、粗纤维

0.5-0.8克、钙22-54毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、胡萝卜1.53毫克、维

生素C3-16毫克。枇杷果实既可鲜食，又是制罐头、果膏、果酱和酿酒的

原料。食用枇杷鲜果及其加工品，不仅增进营养，还有止咳、润肺、健

胃、清热等医疗功效。另外，枇杷的根、叶、花、树干韧皮等均可入药。

现将我国民间常用便方简介如下：

1、急慢性咽喉炎：鲜果90克(去皮留核)、冰糖15克，炖半小时后，

吃果肉及水，每天早晚各1次。

2、咽干、烦渴、小便短赤：熟透鲜果250克、去皮核吃，早晚各1

次。

3、咳嗽、痰多：枇杷核9-15个，捣烂，加生姜3片，水剪服，早晚

各1次。

4、老年性便秘：枇杷核9-15个，捣烂后水煎，取煎液，加密糖30

克，调匀服。

5、肠粘连：枇杷核9克，水剪服。

6、疝气：枇杷核10-20克，捣碎研末，水煎服，每日服2次。

7、颈淋巴结核：将枇杷核仁研末，用热酒调敷患处。

8、哮喘：干枇杷核18克，捣碎水煎，加白糖或冰糖服，每日2次。

9、小儿惊风发热：枇杷去皮核，榨取果汁，加水适量煮沸，温时

少量频频喂服。

10、黄疸：枇杷根120克，水煎，加红糖适量，温服，每日1剂。

注意事项：多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌服。