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葛粉有有效期吗(葛粉过期可以吃吗)

葛粉有有效期吗(葛粉过期可以吃吗)

葛粉的好处多多,所以很多人都会吃,但是有的人买的是散装的葛粉,上面也没有标注葛粉的保质期,下面介绍葛粉会过期吗这个是肯定的。

葛粉会过期吗

葛粉一般保质期是18-24个月,任何食物只要过期了都是不建议继续食用的,葛根粉也是一样,过期的葛根粉因为防置时间过久,可能其中会产生一些霉菌或其他对身体有害的细菌,在食用过期的葛根粉之后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道反应。过期的葛粉也没什么作用了,还是扔掉吧。

怎么判断葛粉是否过期

1、观察颜色。一般葛根粉外观的颜色为白色或微黄色,观察葛根粉的外观时,若出现有绿色或褐色的霉点,那就证明葛根粉已经过期了。

2、闻气味。葛根粉闻起来是无明显气味的,若家中的葛根粉闻起来有霉味或其他异味,就表示葛根粉已过期。

3、尝味道。葛根粉冲泡后大多无味或微甜,若冲泡的葛根粉味道酸涩,表示葛根粉已经过期了。

葛粉的吃法

葛粉它的吃法很简单,直接把材料葛粉一包、凉水、碗、勺子等准备好,然后把葛粉倒入碗里面,用少量的两份搅拌稀释,充分搅拌至无阻力感,然后倒入95度以上的开水,边倒边搅拌,搅拌到葛粉成成半透明胶状,然后胶乳适合自己的调味品就可以了。

凉拌葛粉的做法

原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻适量。

制法:

(1)将葛粉25g用冷水调湿,冲入250g沸水搅匀。

(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,调匀即成。

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