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重庆垫江的有名气的特色特产

[攸县特产] - 重庆垫江的有名气的特色特产

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一、重庆垫江的有名气的特色特产

垫江石磨豆花

二、重庆的特产是什么

说到重庆的特产,我想到有:重庆火锅底料、合川桃片、江津米花糖、石柱黄连、东溪豆腐乳、秀山金银花、白市驿板鸭、城口老腊肉、城口蜂蜜、永川松花皮蛋、永川豆豉、梁平张鸭子等等。下面就详细介绍重庆火锅底料、合川桃片、江津米花糖、石柱黄连、东溪豆腐乳这五种重庆特产,以供大家了解。

1、重庆火锅底料

一说到重庆,自然想到火锅。重庆火锅底料严格采用独特加工工艺,清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”,形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色。受到了各地人们的热烈追捧。

2、合川桃片

合川桃片,重庆市合川区的特产,中国国家地理标志产品。该小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。

3、江津米花糖

因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。

4、石柱黄连

重庆市石柱土家族自治县特产,中国国家地理标志产品。采用搭棚荫蔽栽培,立夏采种,秋季播种(苗期两年),春季移栽,五年后秋季采挖,抖掉泥沙,剪除须根、茎叶,土炕柴火干燥,竹笼脱毛,撞去残留须根及泥沙,除去杂质即为成品。

5、东溪豆腐乳

重庆市非物质文化遗产。豆腐乳光泽照人、腐乳切面细腻而略带微糯、酥软鲜嫩又不失清香爽口的东溪豆腐乳香味传万里,回味绵长。剧《侯氏世录》记载,它的前身为清代东溪人侯积榜开设的“仁丰和”酱园铺,已有151年的历史。

重庆的特产有老腊肉、陈麻花、羊角豆干、合川桃片、涪陵榨菜、重庆小面等等。1.羊角豆干:羊角豆干原产于重庆武隆,历史悠久,距今已有数百年。其入口有嚼劲,口感细腻,带有天然的香气,又带有香料的美味。

2.涪陵榨菜:涪陵榨菜采用涪陵当地的青菜头配合特殊的工艺制作而成,口感爽脆、带有些微的辣味,营养价值丰富,又具有开胃消食的功能。

3.重庆小面:重庆小面是重庆的四大特色美食之一,其多指的是麻辣素面,也包括臊子肉面和重庆小面在内,口感爽辣、味道鲜美,是重庆人的早餐主食之一

你好,重庆特产有灯影牛肉、垫江白柚、蜀绣、江津米花糖、武隆羊角豆干、涪陵榨菜等。

重庆的特产应该当属于火锅了,因为重庆的火锅在中国是非常出名的

重庆的特产是火锅底料,还有灯影牛肉,白市驿板鸭,江津米花糖,磁器口陈麻花,酸辣泡凤爪,羊角豆干,陪陵榨菜,合川桃片等

三、垫江怎么样?

天然气、盐卤资源得天独厚。卧龙河气田是全国六大气田之一,探明储存量全国第二,开采量居全国第一。垫江地处卧龙河气田腹心地带,年输出气量10亿立方米左右。近年国家在卧龙河气田边缘开发的世界级大型气田——大天池气田,探明储存量500亿立方米,控制储量1000亿立方米以上。境内气卤共生,大型盐卤床远景储存量850亿吨以上,并含有硼、钾、溴、锶、锂等元素。垫江县具有发展天然气、盐化工的极好条件。境内地势平坦,溪河纵横,气候温和,盛产粮食、烟叶丹皮、水果、蚕茧等、素有“巴国粮仓”、“丹皮之乡”等美称,是全国粮棉大县、长江流域优质水果基地县和四川省瘦肉基地县。名特产垫江白柚以独有风味而多次荣获国家金奖,畅销海内外。垫江县陆路交通十分发达,川汉(重庆——武汉)、渝巫(重庆——巫山)路两条省级干道贯穿全境,七条主线公路分别与邻乡(市)相通。规划建设中的泸蓉(上海——成都)高速公路将纵贯全境,形成了地方通讯网,程控电话、移动电话畅通国内外,无限寻呼快捷方便。县内程控电话装机量达到47000门,移动电话10000门,无限寻呼20000万门。地方电网与重庆、达川、涪陵电网相连,电力供应充足,总容量达到15万千伏安,全县基本实现电气化。县内第一大水利工程——双河水库,总库容达1200多万立方米。农村世行货款改水成效显著,全县70%的农民喝上了自来水,遍布农村的小水长达148个。

垫江县位于重庆市域中部三峡库区生态经济区,距主城区120公里,幅员面积1518平方公里,辖25个乡镇.重庆直辖以来特别是“十五”时期,确立了“建设渝东经济强县、实现富民升位、全面建设小康社会”的奋斗目标,2007年实现地区生产总值66.8亿元,同比增长16.1%。地方财政收入快速增长,达到4.57亿元,增长62%。城镇登记失业率为3.21%,城镇居民人均可支配收入达到11247元,增长14.1%;农民人均纯收入达到3732元,增长20.4%。社会主要污染物排放总量减少3%,城市空气质量保持在Ⅱ类标准以上。

2007年实现工业增加值29.9亿元,增长21.9%;规模以上工业企业产值突破30亿元,达到35.9亿元,增长42.9%;工业经济效益综合指数达到180%。全县工业经济总量在全市“两翼”地区名列第二。工业对全县经济增长的贡献率达到58.6%,工业企业实现利税5.43亿元,增长34%。全县产值超过1亿元的工业企业新增3户,累计达到11户,全年完成工业投资6.8亿元。

2007年农业总产值达到25.2亿元,增长20.8%;农业增加值达到15.3亿元,增长11.5%。全年粮食总产量达到38.6万吨,荣获全国粮食生产先进县称号。现代农业起步良好,新发展种养大户1000户,新培育龙头企业3家,新增农业专业合作组织15个,农机化水平提高3.6个百分点。柑橘生产跻身全市10个重点区县,新建标准化果园1万亩。突出生猪、肉鹅等重点产业发展,全县畜牧业总产值增长18.7%。“东桑西移”工程产茧207万公斤,农民茧款收入3000万元;实现社会消费品零售总额24亿元,增长16.5%。出口创汇696万美元,增长4.7倍。

2007年固定资产投资达到28.5亿元,增长23.3%。

垫江,基础设施日趋完善,发展的支撑条件明显改善,招商引资硕果累累,重庆捷力轮毂、上海百金、上海德力西、青岛啤酒、浙江德华、重庆新华集团、重庆百货、新世纪百货等一批颇具实力的企业相继在垫江落户、发展。垫江,农业产业化快速发展,成功培植了一批国家级和市级优质农产品生产基地及龙头企业;天然气开发、天然气化工、农副产品加工已经成为县域经济的重要支撑;已基本形成大西南天然气能源供应基地、重庆市现代生态农业实验示范基地和优质特色农产品生产加工基地;城市规模不断扩大,城市化进程加快,城市形象提升,第三产业蓬勃发展,是渝东北重要的商品物资集散地;开发独特旅游资源、打造垫江牡丹品牌,建设新兴的生态旅游城市。垫江,正在崛起。垫江,将是渝东北经济走廊的一颗璀璨的明珠。

千年古镇,牡丹故里

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