1、油酥火焙鱼湘潭传统美食,味道鲜美,非常下饭。
2、毛氏红烧肉湘潭特色美食,肉香味浓、油而不腻。
3、草菇焗乳鸽湘潭传统美食,味道浓香、肉质嫩滑。
4、烘糕湘潭传统小吃,入口即化、回味绵长。
5、冰糖湘莲湘潭特色小吃,色白味香、细嫩可口。
6、灯芯糕湘潭传统小吃,香味纯正、甜而不腻。
您好,湘潭是一个有比较多特产的地方哦,如果您去过湘潭,那么肯定您能够找到很多的特产的哦,例如湘潭槟榔/湘潭湘莲/湘潭灯芯糕/湘潭龙牌酱油/等等很多哦,这些都在邵阳是没有的哦,谢谢.
湘潭有句顺口溜介绍湘潭特产的:龙牌酱油灯芯糕,坨坨妹几槟榔个子随你挑!
不知道这个对你有帮助没
取鱼肉厚身部分,切剁成均匀大条块状(鱼头鱼尾加鱼骨,煎香之后可配上老豆腐用沙锅炖着吃)2.鱼块洗净控干水后放入大盆中,酒糟辣1小碗倒入盆中,加入黄酒、精盐,充分拌匀3.将青鱼块排入容器中,覆上保鲜膜后加盖放置冰箱冷藏格腌制8小时;生姜洗净切片,小葱洗净挽成葱结,蒸制容器(可选用浅口沙锅,保温性能佳)下铺姜片4.将腌制过夜的鱼块取出,排铺于姜片之上,再放上剩余生姜片及葱结;蒸锅坐水煮开,将浅口沙锅放入,加盖蒸制15分钟左右即成
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