好吃的客家菜真是太多了,看各人口味了。下面列举一些:
客家红焖肉
客家炒猪肠
客家盐焗鸡
客家酿豆腐
客家酿茄子
客家酿苦瓜
梅菜扣肉
客家三杯鸡
客家盆菜
客家白切鸡
猪头斌,王八斌,狗头斌,鸡吧斌,猫头斌,干菜斌,鸭蛋斌,蛇棍斌,雄爪斌,狐狸斌
您好!根据您的要求,给您推荐几款简便、易做、而又有地方特色的客家菜品种:
一、麻辣土豆丝饼:
我是客家人,我认为你所提到的都是客家美食.好不好吃还在于选料的好坏和做工是否考究,当然还有你自己对食物的偏爱.个人认为扣肉在大多数地方都还勉强可以.若想找好吃的还得听听你周围的人对某食点的评价.
价格因地区不一样的,我就是客家人,呵,,,太多了,我最喜好凉拌空心菜10元,白斩鸡28元,大块鱼20元,小炒鱼15元等等,呵,,,
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