[凤凰特产] - 古树茶的特点有什么？

古树茶的特点有什么？

1、古树茶特点

口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。

外形：古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。

香气：古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。

叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好。而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。

潜质：古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。台地茶来自根部短浅的台地，所内含的能随时间转化的物质稀少，转化空间也有极限性。

韵味：古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。

2、古树茶功效

防癌、抗癌：研究表明，癌细胞的扩散速度是飞快的，所以必须要及时进行抑制，古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效，对癌细胞的杀害具有非常明显的作用，能有效抑制癌细胞的扩散，有防癌抗癌的作用。

消脂减肥：古树茶是女性的减肥好伴侣，因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用，能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用，达到清理肠道、消脂减肥的效果。

抗衰老：养眼抗衰老也是古树茶的作用之一，因为云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。在古树茶的加工过程中，茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质，对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，坚持饮用对于美容护肤很有帮助。

保护牙齿：随着年龄的增长或者平时的保养不当，牙齿会在无声中衰退，不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分，坚持饮用古树茶，可以有效的治疗细菌引起的疾病，对于强健牙齿有很大的作用。

喝茶的好处确实很多，古树茶同样如此，但是再好的茶也有饮用禁忌，也有不适合饮用的人群。在体质特殊的情况下，不适合喝茶的话，那么就最好不要饮用。并且，喝茶也是有讲究的，空腹的情况下，以及饭前饭后都是不适合立即饮茶的，至于其它方面的饮用禁忌，我们在喝茶的时候了解一下，多加注意即可。

茶的口感层次分明，回甘迅速，回味悠长，但不同地区产出的古树茶滋味也略有不同，这就是我们常说的百山百味了。必须要选择树龄百年以上明前春茶，精雕细琢才能打造出来，像七彩云南庆沣祥的新品吉岁·子鼠生饼，就是采集版纳、临沧核心茶区不同年份古树茶，采用特殊工艺加工成的，很珍贵，茶香浓郁、口感醇厚、甘甜滋润，汤色很鲜亮，是古树茶较为不错的品类之一。

易武古树茶的主要特点是什么茶友们知道吗？

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古树茶特点 口感:古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些,茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅,有的虽入口时感到霸气...

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古树茶功效 防癌、抗癌:研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害具有非常明显的作用,能有效抑制癌细胞的扩散,有防癌抗癌的作用。

古树春茶茶的特点与功效

古树春茶是指从老茶树采摘的春季新茶。它有以下的特点和功效：

特点：

1.叶色鲜绿，茶汤清澈，带有花果香味。

2.口感细腻顺滑，滋味甘醇。

3.汤色明亮，汤底温和，不过于苦涩。

4.茶树生长时间长，品质高，茶叶中富含丰富的养分。

功效：

1.古树春茶中含有丰富的茶多酚，具有很好的美容养颜效果。

2.具有降压降脂的功效，可预防高血压、高血脂等疾病发生。

3.可清热解毒，预防感冒、咳嗽等症状发生。

4.古树春茶中还含有丰富的氨基酸、维生素等有益成分，有益于促进新陈代谢，提高免疫力。

5.茶叶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，提高思维状态和精神状态，增强注意力和记忆力。