家乡的特产作文

第1篇：家乡的特产——臭豆腐

我的家乡有许多美味的小吃，其中我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷，时常能听到摊贩的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人都会竖起大拇指。虽然臭豆腐闻起来有些臭，但吃起来却非常香。今天，我和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。大约炸了两分钟，臭豆腐便熟了，摊主利落地把臭豆腐递给我。我轻轻地咬一口，顿时感到一股美味直入肺腑，忍不住赞叹：“哇，真好吃！”不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

第2篇：家乡的特产——馄饨

我的家乡温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。温州的馄饨有着独特的制作工艺和风味，让人回味无穷。馄饨的皮薄如纸，透明晶莹，馅料丰富，如干贝、瘦肉、葱花等，让人一看就垂涎欲滴。还未尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。温州馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。如果你来到我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

第3篇：家乡的特产——重庆怪味胡豆

一次偶然的机会，我尝试了重庆怪味胡豆，从此便爱上了这种味道特别的风味食品。胡豆也叫蚕豆，是重庆的特产。重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、酥为一体，堪称一绝。它颗粒壮似桑椹配旦，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理，学生膳食，夏季养生调理，便秘调理，清热解毒调理，益智补脑调理等功效，还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品，食品机械包装设备博览会暨。怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净，煮熟后捞起，控干水分，用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆，再加入糖、辣椒面，再炒几下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。怎么样，听了我的介绍，心动了吧！快去买一袋尝尝吧！

第4篇：家乡的特产——博山酥锅

我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究，就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。到了腊月，家家户户都忙着置菜肴，摊鸡蛋饼，做春卷、卷尖、蛋包；做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸；剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏，响声过后各种香气便溢了出来，在空气中弥漫着，飘着浓浓的年味。但是最具博山特色的菜还是酥锅，博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味，那就是酥锅。这一天，我们全家齐动员，洗白菜、藕、海带、葱姜；炸鱼、豆腐；还有鸡、五花肉、猪蹄；配料有糖、酱油、醋、黄酒等，林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨，我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅，在锅底放上一些筷子，说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜，剩下的东西分区摆放，层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例，爷爷小心的调好配料，然后又尝了尝，才放心地放进锅里。七八个小时后，酥锅上桌了，不同区域里的东西，就是不同的菜，那苏软酸甜的味道，真是别有一番风味。博山酥锅属于普通百姓，它平实淳朴，材料易得，风味独特，怪不得博山人自豪地说：“吃了博山饭，围着天下转。”

第5篇：家乡的特产——梁河水果

我的家乡在美丽的梁河，那是生我育我的地方。梁河气候宜人、山清水秀、物产丰富、人杰地灵。家乡是水果的天地。一月的草莓、二月的樱桃、三月的毛叶枣……一年四季都有香甜可口的水果，走进果园，就会闻到一阵阵扑鼻而来的香味，有又圆又大的西瓜，有金黄诱人的桔子……家乡物产丰富，特产众多，有丰富的矿产资源—锡矿，有远近文明的绿色饮品—回龙绿茶，有营养价值高、补中益气的滇皂荚，还有稀有的特产小花鱼……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初，泼水节来临时，我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水，相互祝福，祝愿大家健康吉祥，到处都是欢乐的海洋。我的家乡还有“葫芦丝之乡”的称号呢！这里无论男女老少都会用葫芦丝吹出美妙悦耳的音乐。在党和政府的关心下，在全县16万各族人民的努力下，梁河有了翻天覆地的变化：城镇变漂亮了，人民群众生活水平提高了，各族人民和谐相处，共同创造美好的幸福生活。我为有这样的家乡而感到骄傲和自豪！梁河明天更美好！欢迎您到梁河来！

第6篇：家乡的特产——蛤蜊

我的家乡是美丽的青岛，青岛紧紧地按着广袤无垠的大海，美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子，鲜美的大虾，丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。在酒宴上、饭店里，就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮，如果把它的壳摆在一起，那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹，上面一条，下面一条，但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样，好迷你，好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看，里面的肉也很可爱，你仔细一瞧，好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候，尤其的有趣，在水里，它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴，有时我会把手伸进去碰一碰它，但是它好像不让似的，急忙把尾巴收回去，像一只缩头乌龟。这就是我们家乡的特产——蛤蜊，你看它的形状就那么美，那味道一定更好，如果你是外国的朋友，有机会一定要来尝一尝呀！

第7篇：家乡的特产——沙田柚

同学们，你们有听过梅州这个城市吗？我的这个家乡风景优美，如果你们来这，或许不会被风景所痴迷，但是一定会被我们的特产所留下。我们的特产可是绝顶美味，如果你来我的家乡，我一定请你们吃。我们的特产是沙田柚，顾名思义，也叫沙甜柚。个个又肥又甜，可是我们这的廉价美食。无论是谁，只要吃上一口，就会永远爱上它。可见它的美味。虽然其他地方也有卖，但都不及我们这的美味。能成为我们这的特产，一定十分的美味。而且价钱也十分合理，绝对建议你们吃吃。

第8篇：我家乡的特产——大香梨

我的家乡是北京市朝阳区，我的家乡有许多的土特产，远近闻名的大香梨，还有香喷喷的臭豆腐。在这些特产中，我最喜欢的就是大香梨了，也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧！大香梨外形就像是一个宝葫芦，不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香！它的味道又香又甜，和一般的梨相比，它可称的上梨王了！因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头，没啥回味，而大香梨却不同，吃过后，全没麻舌头的感觉，反而嘴里还留有一股梨的清香，让人回味无穷！让你有一种还想吃的感觉