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板栗怎么选购,哪种才是最好的?

很多人是不会选购板栗的,那么在超市里面怎么选购板栗,哪种板栗质量才是最好的?今天湖南特产网的小编带大家一起来学习一下:


板栗怎么选购,哪种才是最好的?


1、外观尺寸


板栗大,中,小。更美味的板栗仍然需要选择中小型板栗。这种板栗非常甜。


2、看外表的绒毛


新鲜的板栗有更多的绒毛。如果表面没有绒毛,建议考虑。


3、看看板栗里面果实


当你买它,你可以打开它,看看里面的板栗是否是淡黄色,然后板栗味道鲜美,非常甜。


4、看颜色


板栗的表面是深褐色,略带红色通常是一个很好的板栗。如果外壳变色、无光泽或有黑色阴影,则表明水果已被昆虫或热量损坏。


5、捏一下


用手捏板栗。如果板栗壳很硬,则意味着果实饱满。如果颗粒柔软,则意味着肉在干燥或闷热后果肉已经变软。


6、摇一摇


把板栗放在耳朵里。如果你能听到声音,就意味着是新鲜的。


7、试吃一下


每个人买板栗也可以品尝,好板栗坚果淡黄色坚固、细肉、少水,高甜度、糯质量足、香气浓郁;相反,硬而无味的、味道不好。


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