常州有什么特产好吃的 常州好吃的特产介绍

常州有什么特产好吃的 常州好吃的特产介绍

1、常州大麻糕。常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。

2、蟹壳黄。蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。

3、萝卜干。去过常州的人会说：常州有一怪，萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干与别处萝卜干不同之处在于，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，腌成的萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆可口。

4、芝麻糖。芝麻糖是常州的传统名点，有条形、平板形、圆柱形，具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。常州芝麻糖色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，有和胃顺气、止咳和治便秘等作用哦！

有什么地方特产零食比较好吃

在中国这个拥有悠久历史和丰富文化的国度，每一个地方都有其独特的特产零食。这些特产零食不仅仅是一种美食，更是一种文化，它们既代表着一个地方的传统文化，又蕴含着人民对美好生活的向往与追求。在众多美食中，以下是一些地方特产零食，它们的独特口感一定会让你爱不释手。

第一种特产零食是南京桂花糖。桂花是南京的特产之一，而南京的桂花糖则是以桂花为原料制成的糖果。这种糖的颜色一般是黄色或者白色，形状多为扁平圆形，让人一看就想尝一口。它的外层是一层薄薄的糖衣，里面则是甜蜜的桂花糖浆，吃起来口感酥脆，甜而不腻。在南京的老街上，你可以轻松地买到这种美味的零食，它的售价也很便宜，十分物超所值。

第二种特产零食是温州鳝鱼干。温州是中国的一个海滨城市，也是一个渔业大市。在这里，人们用新鲜的鳝鱼制成许多美味的海鲜类食品，其中最受欢迎的就是鳝鱼干了。这种零食以鳝鱼为原料，经过腌制、晒干而成。它营养丰富，味道鲜美，有很强的嚼劲，不仅可以当做零食吃，还可以放入各种菜肴中增加口感。

第三种特产零食是重庆辣子鸡丁。重庆是中国著名的火锅之乡，而在这里还有一道名为“辣子鸡丁”的特色小吃。辣子鸡丁是中国西南地区的传统美食，它的制作方法十分独特，将鸡肉切成丁状，腌制之后用高温油炸，再加入各种辣椒和香料调制而成。辣子鸡丁入口鲜香酥脆，辣而不燥，让人回味无穷。

以上介绍的三种地方特产零食都是中国美食中的佼佼者，每一种都有着独特的制作方法和品质。去旅游的时候，不妨到当地的小吃摊上尝尝这些传统美食，一定会让你爱上这个美食的国度。