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红烧梭鱼的做法「红烧鲈鱼的家常做法」

操作方法

把梭鱼处理好,切成块,清洗干净备用,用盐,料酒,胡椒粉提前腌制20分钟

红烧梭鱼的做法「红烧鲈鱼的家常做法」

把葱姜蒜洗干净,去皮切成小块备用

锅中倒入适量油,把梭鱼段倒入,煎至表皮变黄

再放入葱姜蒜煸一下,加酱油,料酒,蚝油和适量水,大火烧开,中火焖到收汁即可

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