该特产有南阳黄牛、西峡猕猴桃、唐河桐河桐蛋、香花辣椒。
1、南阳黄牛:南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,其特征主要体现在体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良。
2、西峡猕猴桃:西峡猕猴桃是河南省南阳市西峡县的特产,也是中国国家地理标志产品。
3、唐河桐河桐蛋:唐河桐河桐蛋是河南省南阳市唐河县桐河乡的特产,具有个大皮薄,蛋形美观,味香可口,余香不尽等特点。
4、香花辣椒:香花辣椒的品质特点可以用十个字概括,即形美、色鲜、肉厚、辣浓、味香。
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