[望城特产] - 香港的民俗娱乐美食的特点

一、香港的民俗娱乐美食的特点

九龙城对于中国内地同胞来说可能有点陌生，如果告诉你九龙城就是香港的美食天堂，相信你们一定会有兴趣看下去。

九龙城出名食店多，美食区就是位于福佬道至城南道的几条街道上。这里食肆总数超过一百间，差不多每隔两三间店铺便有一间是食店。这里汇集了中外特色菜馆，有上海菜、葡国菜、越南菜、日本菜、潮州菜、火锅店、海鲜酒家、客家菜、台湾菜、泰国菜及一些地道小食,当中以泰国菜馆最多。在装饰方面,这里的食店也各有特色，有些装饰得金碧辉煌,有些则十分平民化，价钱也丰俭由人，单是参观这些食店已是一种乐趣。由于这一带原是泰国人居住的区域，所以泰国菜馆以及泰国菜材料店很多，整个地区充满着东南亚气息。总而这之，来到九龙城，非吃不可。

品尝完美食，还可以到旧机场和九龙寨城公园去探索及去怀缅九龙城的过去。在旧机场的所在地上，跑道仍然可以清楚看得到，但飞机却再也不会在这里升降。随着机场的迁移，九龙城的国际地位顷刻间黯然失色,景物依然，但人事已非，不禁令人有点儿叹惜，不过它仍有着其特色，是一个很值游览的地方，尤其是食家们或是对九龙城历史有兴趣的朋友们。

跑马地名人食肆林立

跑马地除赛马场闻名外，食肆同样非常有名。该处食肆的名字经常在报章娱乐版中出现，原因是很多艺人喜欢光顾那儿的食肆，当中更有很多是由名人明星开设，如张坚庭开设的表哥茶餐厅、黎小田的西餐私房菜、Le Piano Bar & &Cafe等。

由黄泥涌道进入成和道不久，旁边的奕荫街及景光街，中西食肆林立，无论你想吃道地的粥粉面饭、烛光晚餐或是日式鱼生，那里可以满足你的口腹之欲。

地址：港岛跑马地奕荫街、景光街

交通：地铁铜锣湾站B出口，在波斯富街乘搭往跑马地的电车即可到达成和道。

苏豪区洋溢异国风情

自中区半山建了全世界最长的自动扶手电梯，在中环苏豪区（SoHo）开设了不少小型食肆；加上邻近曾获选为「世界十大必游街道」的荷李活道，以及来自世界各地的大厨和美食，令苏豪区演变成为今日的美食世界，成为中外游客必到之处。

苏豪区的范围包括些利街、士丹顿街及依利近街，开设了近20间食肆，有法国菜、意大利菜、地中海菜、尼泊尔菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡国菜、俄国菜、印度菜、墨西哥菜、日本菜、澳洲菜、古巴菜及美国菜等。

地址：港岛中环些利街、士丹顿街及依利近街

交通：地铁中环站B出口，沿德辅道中西行至恒生银行总行，乘搭半山自动扶手电梯即可到达士丹顿街。

蔡澜美食坊云集顶级食府

位于红磡黄埔新天地内的蔡澜美食坊，云集多间特色食肆，各自有招牌菜式，是本地食家及旅游人士的美食热点。拥有50多年历史的着名老字号「咏藜园」，招牌菜沙窝云吞鸡曾获法国美食金牌大奖。「正斗」粥面专家保留传统人手制造云吞，曾荣获美食之最大赏中云吞面组至高荣誉金奖，以及获选为世界十大餐厅的「鼎泰丰」。

地址：九龙红磡黄埔花园黄埔新天地第八期

交通：地铁尖沙咀站C1出口，沿北京道往汉口道，乘搭6号路线绿色专线公车即可到达。

跑马地多间中西食肆，让你大饱口福。

苏豪区近20间不同菜式的店铺，令该区成为美食世界。

蔡澜美食坊云集多间特色食店，是旅游人士的美食热点。

位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座，一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步，欣赏秀丽风景之余，也可一尝这里的美食，包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜、印度菜等；或者干脆到快餐店或超市

二、香城在哪里???

香城，位于繁华的长宁区凯旋路，靠近安顺路，是以川菜、贵州菜肴为特色的一家餐厅。餐厅的布局独具匠心，格调颇为典雅古朴。餐厅菜肴品种多样，烹饪精致考究，口味独特。特别是贵州花江狗肉、重庆太安鱼、重庆辣子螺、竹林仔鸡，以其独特的风味，深受消费者的青睐。餐厅管理一流，服务热情周到，使您有宾至如归的感觉，是商务宴请、朋友聚会、家庭团聚，享受美食的好去处

主菜是火锅，淮扬菜，川菜，贵州菜

人均消费50-100左右

主要交通路线有：

945路,48路,149路,748路,71路,57路,127路,925路,121路,138路,806路

三、香川美食有哪些？

香川县最著名的食物讃岐乌东面，在日本十分流行，现在已经发展成为日本的一大特色快速食品了。价格便宜也是讃岐乌东面的吸引人的地方之一，据说在香川县内，最便宜的一碗乌东面只要90日元。讃岐乌东面的最大特色是有筋道，做的时候选用上等的面粉，做成面团后，要细心地反复地用脚踩，将面粉踩得十分有劲后，做成粗粗的面条。乌东面的面条白白的，十分筋道。最简单的吃法是放在特制的，用海带、干鲣鱼、干沙丁鱼制成的乌东面淡味的汁里，再放入点儿葱末就可以了。吃的时候主要吃面的味道。那么想要再豪华点儿，可以在此基础上，在面上放点自己喜欢吃的菜。例如炸蔬菜、油炸豆腐片等等。

讃岐乌东面

讃岐乌东面的最大特色是有筋道，做的时候选用上等的面粉，做成面团后，要细心地反复地用脚踩，将面粉踩得十分有劲后，做成粗粗的面条。乌东面的面条白白的，十分筋道。最简单的吃法是放在特制的，用海带、干鲣鱼、干沙丁鱼制成的乌东面淡味的汁里，再放入点儿葱末就可以了。

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